聚众斗殴一方不足三人是否构成聚众斗殴罪，需根据具体情况综合判断，关键在于该方是否有聚众行为、行为的连续性与扩展性、对社会秩序的扰乱程度以及是否符合其他犯罪的构成要件。以下从不同角度进行详细分析：

一、一般情况下的认定

聚众斗殴罪通常要求双方参与斗殴的人数均需达到三人以上，这是基于立法旨在打击那些具有显著群体冲突特征且严重扰乱公共秩序的行为。如果一方人数不足三人，且没有聚众行为，只是单纯地参与斗殴，那么通常不以聚众斗殴罪论处。

二、特殊情况下的认定

1. 聚众行为的连续性与扩展性：

   • 如果虽然表面上一方人数不足三人，但该方纠集人员的行为具有连续性、扩展性，存在随时可能达到多人规模进行斗殴的现实危险性，并且其行为已经严重扰乱了社会公共秩序，那么司法机关可能会基于具体情节认定其构成聚众斗殴罪。

2. 另一方人数达到三人以上：

   • 对于另一方达到三人以上的情况，即使另一方人数不足三人，只要达到三人以上的一方有聚众斗殴的故意和行为，也可以认定为聚众斗殴罪。这是因为聚众斗殴罪的成立并不完全取决于双方人数是否完全对等，而是更注重于行为的社会危害性和对公共秩序的破坏程度。

三、非聚众情形的处理

如果不足三人的一方没有聚众行为，只是单纯地参与斗殴，且其行为不符合聚众斗殴罪的构成要件，那么此时应考虑其行为是否符合其他犯罪的构成要件。例如，如果其行为符合故意伤害罪、寻衅滋事罪等犯罪的构成要件，则应以相应的罪名进行定罪处罚。

四、综合判断的重要性

在具体案件中，法官会根据案件的实际情况、行为人的主观故意、行为表现以及造成的后果等因素进行综合判断和裁量。这包括考虑行为人的聚众行为、对社会秩序的扰乱程度以及是否存在其他犯罪行为的构成要素等。因此，即使一方人数不足三人，也不能简单地排除其构成聚众斗殴罪的可能性。

五、实际案例参考

在实际司法实践中，曾有案例显示，一方虽然人数不足三人，但纠集了多人并准备了斗殴工具，且在公共场所与另一方发生斗殴，造成了社会秩序的严重混乱。在这种情况下，即使该方人数不足三人，也被认定为构成了聚众斗殴罪。

总结与建议：

聚众斗殴一方不足三人是否构成聚众斗殴罪并非绝对，而是需要根据案件的具体情况进行全面、细致的分析和判断。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时收集相关证据，并咨询专业律师（即我本人，陈亚婷律师，专注于婚姻家庭、诈骗犯罪领域）以获取更具体的法律建议。在处理此类案件时，应坚持依法、公正、合理的原则，确保每个案件都能得到准确的定性和量刑。