工厂烧毁的赔偿标准是一个涉及多方面因素的复杂问题，以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿范围及标准
财产损失赔偿：
- 固定资产损失：
- 全部损毁：赔偿金额将基于重置成本并考虑折旧因素。例如，如果设备原价为50万元，已使用5年，预计使用年限为10年，那么赔偿金额将接近全新设备价值减去折旧额。
- 部分损坏：赔偿金额将根据修复费用确定，包括维修材料费、人工费等。
- 流动资产损失：赔偿将基于实际损失价值，并参考采购发票或成本核算记录。对于市场价格波动的物品，将参考火灾发生时的市场平均价格。
停产停业损失赔偿：
- 生产利润损失：赔偿将参考过去一定时期的生产经营数据，确定正常情况下的平均利润，并考虑市场变化、订单情况等因素。此外，还包括因无法按时完成订单而支付的违约金等额外损失。
- 经营费用支出：停产期间仍需支付的必要费用，如员工基本工资、租金、水电费等，也将根据实际情况和证据确定赔偿金额。
人员伤亡赔偿：
- 工伤赔偿：将按照工伤保险相关规定进行赔偿，包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、伤残补助金等。如果员工死亡，赔偿项目将包括丧葬补助金、一次性工亡补助金等。
- 第三方人身损害赔偿：将根据民事侵权赔偿标准，赔偿医疗费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等，同时考虑责任划分因素。
二、影响赔偿标准的关键因素
- 实际损失：详细的记录和证据是支持赔偿请求的基础，因此务必保留好所有相关证据。
- 保险条款：如果工厂购买了相关保险，保险合同中的条款将是确定赔偿标准的重要依据。
- 责任认定：明确火灾的责任方对于确定赔偿责任至关重要。如果是工厂过失或疏忽导致的火灾，可能需要承担更多赔偿责任；如果是外部原因或不可抗力导致的火灾，赔偿责任可能会减轻。
- 法律规定：不同地区的法律法规和相关判例对赔偿标准有不同规定，因此需参考当地法律来确定具体的赔偿标准。
三、建议与措施
- 及时保留证据：火灾发生后，应尽快保留和整理所有与火灾损失相关的记录和证据，以便为后续赔偿提供有力支持。
- 仔细审查保险合同：了解保险合同的赔偿范围和标准，以便在需要时向保险公司提出合理的赔偿请求。
- 配合责任认定：积极配合相关部门进行火灾责任认定工作，明确责任方，为后续的赔偿工作奠定基础。
- 咨询专业律师：如果赔偿问题较为复杂或涉及法律纠纷，建议咨询专业律师以获取更专业的法律建议和支持。
- 寻求专业评估机构帮助：如果需要确定具体的损失金额，可以寻求专业评估机构的帮助，以确保损失评估的客观性和公正性。
综上所述，工厂烧毁的赔偿标准并非固定数额，而是需综合考虑多个因素来确定。在实际操作中，建议按照上述建议与措施来争取合理的赔偿。