结论：刚入职导致公司物料用错并引发客户投诉，公司是否会处罚你，这取决于多个因素，包括公司规章制度、劳动合同中的约定、错误的具体性质和后果，以及公司对于新员工的培训和指导情况等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 公司规章制度与劳动合同：

   • 首先，你需要查看公司的规章制度和与你签订的劳动合同中是否有关于工作失误、物料使用错误或客户投诉等方面的具体规定。如果规章制度或合同中明确规定了此类情况下的处罚措施，那么公司有权按照这些规定对你进行处罚。
   • 如果规章制度或合同中没有明确规定，或者规定不够明确，那么公司就不能随意对你进行处罚。在这种情况下，公司需要与你进行协商，或者依据相关法律法规和公平原则来处理。

2. 错误的性质和后果：

   • 错误的性质和后果也是决定公司是否会处罚你的重要因素。如果错误是由于你的疏忽或故意行为导致的，且给公司造成了较大的经济损失或声誉损害，那么公司很可能会对你进行处罚。
   • 如果错误是由于你对工作流程不熟悉、缺乏培训或指导等原因导致的，且后果相对较轻，那么公司可能会考虑给予你一定的宽容和指导，而不是直接进行处罚。

3. 公司对新员工的培训和指导：

   • 作为新员工，你可能对公司的业务流程和物料使用等方面还不够熟悉。如果公司没有为你提供充分的培训和指导，导致你出现了工作失误，那么公司也有一定的责任。在这种情况下，公司可能会更加注重对你的培训和指导，而不是直接进行处罚。

4. 法律建议：

   • 如果你担心公司会因此对你进行不合理的处罚，你可以先与公司进行沟通，了解公司的具体态度和处罚措施。
   • 如果公司确实对你进行了不合理的处罚，你可以依据相关法律法规和劳动合同中的约定，向公司提出异议或申诉。
   • 在必要的情况下，你还可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我，付玉广律师，专注于交通事故、交通事故赔偿、债权债务、公司犯罪、刑事辩护、劳动纠纷领域），以维护自己的合法权益。

可能后果与应对：

• 如果公司决定对你进行处罚，你需要了解处罚的具体内容和依据。如果认为处罚不合理或违法，你可以通过内部申诉、劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的权益。
• 在处理此类问题时，建议你保留好相关证据，如工作记录、培训资料、沟通记录等，以便在需要时提供证明。

总结与进一步思考：

• 刚入职导致公司物料用错并引发客户投诉，确实可能面临公司的处罚。但具体是否会处罚以及处罚的轻重，取决于多个因素的综合考量。
• 作为员工，你应该尽力避免工作失误，并积极与公司沟通解决问题。如果确实出现了问题，也要勇敢面对并寻求合理的解决方案。
• 如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。