暑假工没到合同结束时，是可以提前离职的，但具体情形和操作方式需根据实际情况来判断。以下是从不同角度为你详细分析：
一、签订劳动合同的情况
试用期内：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，如果你在试用期内，只需提前三日以书面形式通知用人单位，就可以解除劳动合同。比如，你签订了一个为期两个月的暑假工合同，并约定了半个月的试用期，在试用期内你想辞职，只需提前三天书面通知用人单位，三天后即可办理离职手续。
过了试用期：
- 若已过试用期，你需要提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。例如，你签订了三个月的暑假工合同（未约定试用期），工作一个月后想离职，则需提前三十天书面通知用人单位，三十天后可正式离职。
双方协商一致：
- 尽管有上述规定，但如果经双方协商达成一致，用人单位同意你提前结束雇佣关系，那么你可以不受上述时间限制，提前离职。
二、未签订劳动合同的情况
随时通知离职：
- 如果你未与用人单位签订劳动合同，根据法律规定，你可以随时通知用人单位解除劳动关系，无需提前特定时间。比如，你在某小餐馆做暑假工，双方仅口头约定了工作内容和报酬，未签订书面合同，那么你可以随时告知餐馆老板离职，并在合理交接后离开。
要求支付双倍工资：
- 需要注意的是，如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与你订立书面劳动合同，你还可以要求用人单位支付双倍工资。例如，你在某工厂做暑假工两个月，工厂未与你签订合同，你离职时不仅可随时走人，还可要求工厂支付第二个月的双倍工资（但需注意，这一权益的行使可能受到时效等因素的限制，建议及时主张）。
三、用人单位存在违法情形的辞职
- 在以下情况下，你可以随时解除劳动合同，无需提前通知用人单位：
- 未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件；
- 未及时足额支付劳动报酬；
- 未依法为你缴纳社会保险费；
- 用人单位的规章制度违反法律法规，损害你的权益；
- 劳动合同因《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条第一款规定的原因导致无效（如以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危订立劳动合同）；
- 其他法律、行政法规规定的你可以解除劳动合同的情形。
四、建议与注意事项
查看合同条款：
- 在想要提前辞职时，应首先查看与用人单位签订的劳动合同或协议中的相关条款，了解双方约定的辞职流程和要求。
友好沟通：
- 为避免不必要的纠纷和损失，建议你在辞职前与用人单位进行充分沟通，说明辞职原因和离职时间。即使未签订劳动合同，提前沟通也有助于维护良好的职业形象和人际关系。
妥善办理离职手续：
- 无论是否签订劳动合同，在离职时都应妥善办理工作交接事宜，确保双方权益得到保障。这包括归还公司财物、交接工作资料等。
保留证据：
- 保存好工作记录、工资支付凭证等材料，以备不时之需。这些证据在后续可能发生的纠纷中可能起到关键作用。
综上所述，暑假工在提前辞职时应综合考虑法律规定、合同约定及用人单位的实际情况，确保辞职过程合法合规，同时维护自身合法权益。如果你在辞职过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。