若涉及的是医疗器械或药品等医院常用产品，配送过程中变更厂家，核心结论取决于变更的合法性及是否履行了必要程序，具体分情况如下：
若变更厂家已获合法批准或备案
若原产品因质量升级、供应链调整等原因变更生产厂家，但新厂家已通过药监部门审批（如取得《医疗器械生产许可证》《药品生产许可证》），且产品注册证或备案凭证信息已更新（如变更生产地址、生产企业名称等），则属于合法变更。
操作建议：配送方需确保新厂家的资质文件（如许可证、产品注册证、质量检验报告等）齐全，并与医院重新签订补充协议或更新合同附件，明确新厂家的信息及产品规格，避免因信息不符引发纠纷。
若变更厂家未履行法定程序
若新厂家未取得相应生产资质，或产品未完成注册证/备案凭证的变更（如擅自更换生产地址但未报备），则属于违法变更。此时配送的产品可能被认定为“无证产品”或“假劣产品”，医院有权拒收，配送方可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得）甚至刑事责任（如生产、销售伪劣产品罪）。
操作建议：立即停止配送，与原厂家协商恢复合法生产或协助新厂家完成资质审批；若已配送，需主动向医院说明情况并召回产品，降低法律风险。
合同角度的应对
若配送合同中明确约定了“产品厂家不得变更”或“变更需经医院书面同意”等条款，配送方擅自变更厂家构成违约，医院可要求赔偿损失（如因产品问题导致的医疗事故赔偿）。
操作建议：检查合同条款，若需变更厂家，应提前与医院协商并签订书面补充协议；若合同未约定，也建议以书面形式告知医院变更原因及新厂家资质，保留沟通记录。
总结：配送医院产品变更厂家需以“合法性”为前提，优先确认新厂家的资质及产品注册信息是否更新；同时从合同层面与医院充分沟通，避免因程序瑕疵引发法律风险。若有具体案例或合同条款需要分析，可直接向我咨询。