在处理骑手与行人同责的交通事故时，我们首先要明确的是，尽管您提到的是“同责”，但实际处理中会根据具体情况和法律规定来细致划分责任。不过，基于您提供的参考信息，我可以构建一个假设性的同责场景，并给出相应的处理建议。

假设场景：外卖骑手在送餐途中与行人发生碰撞，交警部门出具的交通事故责任认定书认定双方负同等责任。

处理建议：

1. 确认责任划分：

   • 首先，确保双方都已收到交警部门出具的交通事故责任认定书，并明确各自承担的责任比例。在同责的情况下，通常意味着双方对事故的发生都有过错，且过错程度相当。

2. 协商赔偿事宜：

   • 双方应尝试通过协商来达成赔偿协议。这包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（如适用）等各项损失的赔偿。
   • 在协商过程中，可以参考相关法律法规和保险条款，以确保赔偿的合理性和公平性。

3. 考虑保险赔付：

   • 如果骑手所属的配送公司已为其投保了第三者责任险，那么行人的合理损失应先由保险公司在第三者责任险赔偿限额内依法赔付。
   • 在同责的情况下，保险公司可能会根据责任比例来赔付相应的损失。例如，如果总损失为10万元，且双方同责，那么保险公司可能会赔付5万元给行人（假设骑手方无其他免赔情况）。

4. 超出保险赔付范围的处理：

   • 如果行人的损失超出了保险赔付范围，那么超出部分应由双方根据责任比例来分担。在同责的情况下，双方可能需要各自承担超出部分的一半。

5. 法律途径：

   • 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，或者对责任划分有异议，那么可以通过法律途径来解决。这包括向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律规定来作出判决。

6. 预防与提醒：

   • 对于配送公司来说，应加强对骑手的安全培训与管理，提高他们的安全意识和交通法规遵守情况，以减少类似事故的发生。
   • 对于骑手来说，在繁忙的配送工作中应时刻保持警惕，遵守交通法规，确保自己和他人的安全。

特别提醒：

• 在实际处理中，每个案件的具体情况都会有所不同，因此上述建议仅供参考。
• 如果涉及复杂的法律问题或赔偿纠纷，建议咨询专业的法律人士或律师以获取更准确的法律意见和帮助。

希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解答，请随时告诉我。