结论前置：要工资时写“还我血汗钱”这样的表述，本身并不犯法。但具体是否违法，还需结合行为的方式、场合以及造成的后果等因素来综合判断。

详细分析：

1. 从表述内容来看：

   • “还我血汗钱”是一种通俗且带有情感色彩的表达方式，它主要传达的是劳动者对于自己辛勤劳动所得报酬的诉求。这种表述本身并不包含侮辱、诽谤或威胁等违法内容，因此，从表述内容上来看，它并不犯法。

2. 从行为方式来看：

   • 如果劳动者在要工资时，只是以和平、理性的方式表达自己的诉求，比如通过协商、调解或申请劳动仲裁等途径，那么即使使用了“还我血汗钱”这样的表述，也不会构成违法。
   • 但是，如果劳动者在要工资时采取了过激的行为方式，比如聚众闹事、堵塞交通、破坏财物或威胁、恐吓用人单位负责人等，那么这些行为就可能违反了《治安管理处罚法》甚至《刑法》的相关规定，需要承担相应的法律责任。此时，虽然“还我血汗钱”的表述本身不违法，但伴随的过激行为却可能违法。

3. 从行为场合来看：

   • 劳动者在要工资时，应选择合适的场合来表达自己的诉求。比如，可以在用人单位的办公室、会议室或劳动仲裁机构等正式场合进行协商或申请仲裁。
   • 如果劳动者在公共场所或用人单位的生产经营场所大声喧哗、扰乱秩序，甚至使用“还我血汗钱”等表述进行煽动或挑衅，那么这种行为就可能违反了相关法律法规，需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 劳动者在要工资时，应保持理性、和平的态度，通过合法途径来表达自己的诉求。
• 如果与用人单位协商无果，可以及时向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
• 在表达诉求时，应避免使用过激或违法的行为方式，以免给自己带来不必要的法律麻烦。

可能后果：

• 如果劳动者以合法、理性的方式要工资，即使使用了“还我血汗钱”这样的表述，也不会产生任何法律后果。
• 如果劳动者采取了过激或违法的行为方式要工资，那么可能会面临治安处罚、刑事处罚等法律后果，同时还需要承担因自己的违法行为给用人单位或其他方造成的损失赔偿责任。

总之，要工资时写“还我血汗钱”这样的表述本身并不犯法，但具体是否违法还需结合行为的方式、场合以及造成的后果等因素来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。