辞退10年以上老员工的补偿金额并非固定，而是根据具体情况综合计算得出，包括辞退的合法性、工作年限、月工资水平及是否存在特殊约定等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、合法辞退情形下的经济补偿
经济补偿按工作年限计算：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，每满一年工作，劳动者可获得一个月工资的经济补偿金。这里的“月工资”指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 工作时间超过六个月但不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资作为经济补偿。
十年以上工龄的特殊规定：
- 若劳动者月薪高于当地月平均工资的三倍，经济补偿的年限最高不超过十二年，且月经济补偿金的数额被限定为当地月平均工资的三倍。
计算公式与实例：
- 计算公式：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（若月工资高于当地月平均工资三倍，则按当地月平均工资三倍计算，且年限最高不超过十二年）。
- 实例说明：假设某员工工作了10年整，月工资为5000元，且其月工资未超过当地月平均工资的三倍，则其经济补偿金为10 × 5000 = 50000元。
二、违法辞退情形下的赔偿金
- 若用人单位违反劳动合同法规定解除或终止劳动合同，需按照上述经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
- 计算公式与实例：
- 计算公式：赔偿金 = 2 × 经济补偿金。
- 实例说明：若某员工工作了10年，月工资为5000元，用人单位违法将其辞退，则应支付的赔偿金为2 × 10 × 5000 = 100000元。
三、无需支付补偿或赔偿的情形
- 若劳动者存在严重违反用人单位规章制度、严重失职、营私舞弊等过错，导致用人单位依据劳动合同法相关规定解除劳动合同，则用人单位无需向劳动者支付经济补偿或赔偿金。
四、其他考虑因素
特别约定与规章制度：
- 如果劳动合同中有特别约定或公司有相关规章制度规定了更高的补偿标准，应按照这些约定或制度执行。
法律咨询与权益保护：
- 由于辞退补偿或赔偿问题涉及复杂的法律条款和具体情境，建议面临此类问题的劳动者及时向我咨询，以获取准确的法律意见和帮助，确保自己的权益得到妥善保护。
综上所述，辞退10年以上老员工的补偿或赔偿金额需根据具体情况进行综合计算。在面对此类问题时，劳动者应充分了解自己的权益，并依据相关法律法规和劳动合同条款来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。