结论：不予立案通知书上未写明原因时，不建议签字。

法律背景与解释：

1. 不予立案通知书的法定要求： 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释，公安机关在决定不予立案时，应当制作《不予立案通知书》，并在通知书中载明不予立案的理由。这是法律对公安机关的明确要求，旨在保障当事人的知情权，确保不予立案决定的合法性和合理性得到充分说明。

2. 签字行为的法律意义： 签字是对文件内容的确认和接受。在不予立案通知书上签字，意味着你认可了通知书中的内容，包括不予立案的决定及其理由。如果通知书上未写明原因，你签字后可能难以对不予立案的决定提出有效的异议或申诉。

3. 未写明原因的风险：

   • 知情权受损：你无法了解公安机关不予立案的具体理由，难以判断该决定是否合法、合理。
   • 申诉困难：如果未来你想对不予立案的决定提出申诉或复议，缺乏明确的理由将使你的申诉变得困难。
   • 法律风险：在某些情况下，未写明原因的不予立案决定可能涉嫌程序违法，但如果你已经签字确认，可能在一定程度上削弱了你对此的抗辩能力。

法律建议：

1. 要求补充理由： 如果公安机关出具的不予立案通知书上未写明原因，你有权要求公安机关补充说明理由。这是你的合法权利，公安机关应当予以配合。

2. 谨慎签字： 在未了解清楚不予立案的具体理由前，不建议你在通知书上签字。你可以向公安机关表示，你需要时间了解理由后再决定是否签字。

3. 寻求法律帮助： 如果你对不予立案的决定有异议，或者公安机关拒绝补充说明理由，你可以咨询专业律师，了解你的法律权利和可能的救济途径。律师可以帮助你分析案情，提供法律意见，并协助你进行申诉或复议。

可能的法律后果：

• 如果你签字确认了未写明原因的不予立案通知书，未来可能难以对不予立案的决定提出有效的异议或申诉。
• 如果你拒绝签字并要求公安机关补充说明理由，公安机关可能会依法补充理由，或者维持原决定但给出更充分的解释。
• 如果你通过法律途径对不予立案的决定提出申诉或复议，并成功推翻了原决定，公安机关可能需要重新立案侦查。

总结：

不予立案通知书上未写明原因时，不建议签字。你有权要求公安机关补充说明理由，并在了解清楚理由后再决定是否签字。如果你对不予立案的决定有异议，或者需要法律帮助，可以直接向我咨询。