针对您提出的问题“不予立案通知书为啥不给”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，当公安机关决定不予立案时，按照正规程序，应当制作不予立案通知书，并在三日以内送达控告人。这是为了保障控告人的知情权，同时也是公安机关依法履行职责的体现。
然而，在实际操作中，可能会存在一些特殊情况导致不予立案通知书未能及时送达或未送达。结合您提供的情况，可能的原因包括：
对案件性质的判断：民警可能认为该案件不属于刑事案件范畴，而是属于经济纠纷或其他性质的案件。在这种情况下，民警可能会依据相关规定，决定不予立案，并可能认为没有必要出具不予立案通知书。但需要注意的是，即使案件属于经济纠纷，如果涉及到诈骗等犯罪行为，公安机关仍然应当立案侦查。
对立案标准的理解：民警在判断案件是否达到立案标准时，可能会存在一定的主观判断。例如，在您提供的案例中，民警认为诈骗金额未超过6000元，因此不予立案。然而，立案标准并非绝对固定，而是需要根据具体情况进行判断。如果民警对立案标准的理解存在偏差，就可能导致不予立案通知书的未出具。
工作疏忽或程序遗漏：在繁忙的工作中，民警可能会出现疏忽或遗漏的情况，导致未能及时出具不予立案通知书。这种情况下，您可以向公安机关提出申诉或询问，要求他们补发不予立案通知书。
其他未知因素：除了上述原因外，还可能存在其他未知因素导致不予立案通知书的未出具。例如，公安机关内部的管理问题、沟通不畅等。
针对这种情况，您可以采取以下措施：
向公安机关询问：您可以直接前往报案的公安机关，向相关负责人或办案民警询问不予立案通知书的情况。要求他们给出明确的解释和理由。
申请复议或复核：如果您对公安机关的不予立案决定有异议，可以向上一级公安机关申请复议或复核。在申请时，您需要提供充分的证据和理由来支持您的观点。
寻求法律援助：如果您认为自己的合法权益受到了侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师。他们可以为您提供专业的法律意见和帮助您维护自己的合法权益。
总之，不予立案通知书的未出具可能是由多种原因导致的。您可以通过向公安机关询问、申请复议或复核以及寻求法律援助等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。