结论前置：试用期未签劳动合同，用人单位需支付双倍工资，并可能面临视为已订立无固定期限劳动合同的法律后果。劳动者应积极收集证据，依法维护自身权益。
一、支付双倍工资
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。此规定同样适用于试用期。
起算与截止时间：
- 起算时间：从用工之日起满一个月的次日开始计算。例如，若劳动者于2024年1月1日入职，则从2月1日起计算双倍工资。
- 截止时间：至补订书面劳动合同的前一日；若满一年仍未订立，则截止至用工之日起满一年的前一日。同时，自用工之日起满一年当日，视为已订立无固定期限劳动合同，应立即补订书面合同。
赔偿额度：
- 劳动者可主张最多11个月的双倍工资，总计可达首年23个月的工资总额（含正常工资+双倍工资差额）。具体计算时，双倍工资的计算基数为劳动者正常出勤的月应得工资，包括计时工资、计件工资及奖金、津贴等货币性收入。
- 若劳动者月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿标准按三倍数额支付，且支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
示例：假设某劳动者于2024年1月1日入职，月工资为5000元，用人单位一直未与其签订劳动合同，直至2024年6月30日才补订。那么，用人单位需要支付的双倍工资差额为：5000元/月 × 5个月 = 25000元（其中5个月为2月至6月）。
二、视为已订立无固定期限劳动合同
若用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，法律视为双方已订立无固定期限劳动合同。此时，劳动者除可享受双倍工资赔偿外，还享有无固定期限劳动合同带来的权益保障，如稳定的劳动关系、更高的解雇保护等。若用人单位违法解除劳动关系，可能需按更高标准支付赔偿金。
三、其他法律后果
用人单位不签订劳动合同还可能面临以下后果：
- 无法约定劳动者的试用期，导致管理上的不便。
- 难以稳定员工和技术人员，影响企业发展。
- 难以保护商业秘密和进行竞业限制，增加企业风险。
- 劳动监察部门可责令限期改正，逾期不改将处以罚款（每人五百元以上二千元以下）。
四、劳动者维权建议
- 证据收集：劳动者应保留工作记录、考勤记录、工资支付记录、同事证言等能证明劳动关系存在的证据。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
- 投诉与仲裁：若权益受到侵害，劳动者可向劳动监察部门投诉，要求公司限期改正并支付赔偿。若公司拒不支付，劳动者可申请劳动仲裁或提起诉讼，依法维护自身合法权益。在申请劳动仲裁时，劳动者需提交仲裁申请书、身份证复印件、相关证据材料等。
五、特别提示
- 如果试用期未签订劳动合同的时间不超过一个月，且用人单位及时补签了劳动合同，则无需进行赔偿。但用人单位仍应尽量避免此类情况的发生，以维护良好的劳动关系。
- 劳动者在维权过程中，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，应积极了解相关法律法规和政策，以便更好地维护自身权益。
综上所述，试用期未签劳动合同不仅损害劳动者的权益，也给用人单位带来不必要的法律风险。因此，建议用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同，明确双方权利义务，共同构建和谐稳定的劳动关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。