员工利用病假在外兼职，一般属于违反公司规章制度和职业道德的行为，严重情况下可能构成欺诈或违反劳动合同的约定，需承担相应的法律责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、违反公司规章制度
规章制度内容：
- 许多公司会在规章制度中明确规定，员工在病假期间应安心休养，不得从事与病假无关的活动，包括兼职工作。这是为了确保员工能够充分休息，尽快恢复健康，同时也是对公司资源的合理利用和尊重。
违反后果：
- 如果员工违反了这一规定，公司有权根据规章制度对其进行相应的处罚，如警告、扣发工资、解除劳动合同等。具体处罚措施取决于规章制度的详细规定以及员工行为的严重程度。
二、违反职业道德
职业道德要求：
- 员工在病假期间应专注于恢复健康，这是职业道德的基本要求。利用病假时间兼职，不仅可能影响员工的康复进程，还可能对公司的正常运营造成潜在影响。
社会评价：
- 从社会评价的角度来看，利用病假兼职的行为可能被视为不诚信、不负责任的表现，这会对员工的个人声誉和职业发展产生负面影响。
三、可能构成欺诈或违反劳动合同
欺诈行为：
- 如果员工在申请病假时提供了虚假的医疗证明或夸大了病情，以获取病假并从事兼职工作，这种行为可能构成欺诈。公司有权根据相关法律法规和劳动合同的约定，追究员工的法律责任。
违反劳动合同：
- 劳动合同是员工与公司之间约定权利和义务的法律文件。如果劳动合同中明确规定了员工在病假期间不得从事兼职工作，而员工违反了这一约定，公司有权根据劳动合同的约定，要求员工承担违约责任，甚至解除劳动合同。
四、法律建议
对于员工：
- 应严格遵守公司的规章制度和职业道德要求，不要利用病假时间从事兼职工作。如果确实需要兼职或从事其他活动，应提前与公司沟通并获得批准。
对于公司：
- 应制定完善的规章制度，明确员工在病假期间的行为规范。同时，加强对员工病假期间的监督和管理，确保员工能够充分休息并尽快恢复健康。如果发现员工利用病假兼职，应及时进行处理并保留相关证据，以备后续维权之需。
总结来说，员工利用病假在外兼职是一种不恰当的行为，可能违反公司规章制度、职业道德以及劳动合同的约定。作为员工，应严格遵守相关规定；作为公司，应加强管理和监督，确保员工的合法权益和公司的正常运营。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。