关于交通事故撞死人后，受害者家属起诉，犯罪嫌疑人何时能被“保释”出来的问题，需要明确的是，“保释”在法律上更准确的表述是取保候审，而取保候审的时间并不是由受害者家属起诉这一行为直接决定的，而是取决于案件的具体情况以及司法机关的审查决定。以下从几个方面进行详细分析：
取保候审的适用条件：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，取保候审适用于可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；以及羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的等情形。
- 在交通事故致人死亡的案件中，如果犯罪嫌疑人符合上述条件之一，且司法机关认为取保候审不会对社会造成危险，那么犯罪嫌疑人就有可能被取保候审。
取保候审的申请与决定流程：
- 犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属或者辩护人有权申请变更强制措施，包括申请取保候审。
- 申请取保候审后，司法机关（通常是公安机关、人民检察院或人民法院）会在一定期限内进行审查，并根据案件情况作出决定。这个期限并不是固定的，但司法机关会尽快进行审查，以确保犯罪嫌疑人的合法权益。
- 如果司法机关决定取保候审，会要求犯罪嫌疑人提供保证人或者交纳保证金，并出具保证书，保证随传随到。
受害者家属起诉对取保候审的影响：
- 受害者家属的起诉是刑事诉讼程序的一部分，它标志着案件进入了司法审查阶段。然而，起诉本身并不直接决定犯罪嫌疑人是否能被取保候审。
- 司法机关在决定是否取保候审时，会综合考虑案件的性质、情节、犯罪嫌疑人的社会危险性以及是否可能对受害者家属造成进一步伤害等因素。
实际操作中的建议：
- 如果犯罪嫌疑人或其家属希望申请取保候审，建议尽早咨询专业律师，了解案件的具体情况和取保候审的适用条件。
- 律师可以根据案件情况，为犯罪嫌疑人准备充分的取保候审申请材料，并协助与司法机关沟通，提高取保候审的成功率。
- 同时，犯罪嫌疑人及其家属也应积极配合司法机关的工作，遵守相关规定和要求，以展现良好的悔罪态度和社会责任感。
总结来说，交通事故撞死人后，受害者家属起诉并不直接决定犯罪嫌疑人何时能被取保候审。取保候审的时间取决于案件的具体情况以及司法机关的审查决定。如果犯罪嫌疑人或其家属有取保候审的需求，建议尽早咨询专业律师并积极配合司法机关的工作。