关于“星期五晚上过了12点算不算周六加班”的问题，结论如下：

1. 从法律定义的角度来看：

   • 根据我国《劳动法》及相关规定，加班通常指的是在正常工作时间之外，由用人单位安排劳动者继续工作的时间。而“正常工作时间”一般是指周一至周五的每日8小时工作时间（具体可能因行业、岗位或劳动合同约定有所不同）。
   • 星期五晚上过了12点，即进入了周六凌晨，从时间节点上看，已经不属于周五的正常工作时间范畴，而是进入了下一个工作日（周六）的时间。但关键在于，周六是否被认定为正常工作日或休息日，这取决于用人单位的工作制度安排以及劳动合同或集体合同的约定。

2. 从用人单位工作制度的角度来看：

   • 如果用人单位实行的是标准工时制，且周六为休息日，那么星期五晚上过了12点（即周六凌晨）的工作，若未经劳动者同意且未支付加班费，则可能构成违法加班。
   • 如果用人单位实行的是综合计算工时制或不定时工时制，且周六被纳入综合计算周期内的工作日，或者劳动者的工作性质决定了其工作时间不固定，那么星期五晚上过了12点的工作可能被视为正常工作时间内的延长工作，但同样需要确保劳动者的休息权和加班费支付。

3. 从实际操作和证据的角度来看：

   • 无论哪种情况，劳动者都应保留好相关证据，如加班通知、工作记录、考勤记录等，以便在发生争议时证明自己的加班事实。
   • 用人单位也应建立健全的加班管理制度，明确加班的审批流程、加班费的支付标准等，以避免因加班问题引发的劳动争议。

建议：

• 对于劳动者而言，如果认为自己在星期五晚上过了12点的工作属于加班，且未得到相应的加班费或调休，可以先与用人单位进行沟通协商，要求支付加班费或安排调休。
• 如果沟通无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 对于用人单位而言，应严格遵守劳动法律法规，合理安排劳动者的工作时间和休息时间，确保劳动者的合法权益不受侵害。

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