做夜场招聘是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 招聘主体合法性

   • 如果夜场本身具备合法的经营资质，如营业执照、娱乐经营许可证等，且招聘行为符合相关法律法规，那么其招聘行为是合法的。
   • 如果夜场存在无证经营、超范围经营等违法行为，那么其招聘行为也可能因此受到牵连而被视为违法。

2. 招聘对象合法性

   • 招聘国内员工时，夜场需确保招聘流程合法，不违反劳动法律法规，如不进行性别、年龄、种族等歧视性招聘，不收取不合理费用等。
   • 招聘外籍员工时，夜场需严格审查并确认外籍员工持有合法的工作许可和相应签证。根据《外国人在中国就业管理规定》，外国人在中国就业必须取得合法的就业许可，且签证类型需与工作性质相符。若雇佣没有合法就业许可或持非工作类签证在夜场工作的外籍员工，夜场将面临法律责任。

3. 遵守劳动法规

   • 无论招聘国内还是外籍员工，夜场都需严格遵守当地的劳动法规，包括但不限于工资支付、工作时间、休息休假、劳动保护等方面的规定。
   • 夜场需与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，保障员工的合法权益。

4. 特殊行业管理要求

   • 夜场作为娱乐服务场所，受到严格的行业监管。在招聘员工时，夜场需确保自身满足所有相关行业的管理规定，如员工背景审查、健康检查等。

法律建议：

• 夜场在招聘前应确保自身具备合法经营资质，并了解并遵守相关行业的管理规定。
• 在招聘过程中，夜场应严格审查应聘者的身份和资质，确保招聘行为的合法性。
• 夜场应与员工签订书面劳动合同，并严格遵守劳动法规，保障员工的合法权益。
• 若夜场计划招聘外籍员工，应提前了解并遵守外国人在中国就业的相关法律法规，确保外籍员工持有合法的工作许可和相应签证。

可能的法律后果：

• 如果夜场存在违法招聘行为，如雇佣没有合法就业许可的外籍员工、违反劳动法规等，可能面临法律制裁，包括罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
• 违法招聘行为还可能损害夜场的声誉和形象，影响其长期发展。

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