在非法经营案件中，既遂与未遂的犯罪数额一般不可简单相加，而应根据具体情况分别认定并处理。以下是对这一问题的详细分析：

一、基本概念

1. 犯罪既遂：指犯罪行为已经完全实施，达到了预期的犯罪目的，此时所涉及的数额为既遂数额。在非法经营案件中，即已经完成了非法经营行为，并获得了相应的非法利益。
2. 犯罪未遂：指犯罪行为未能完全实施，或虽实施了但未能达到预期的犯罪目的，此时所涉及的数额为未遂数额。在非法经营案件中，即已经着手实施非法经营行为，但由于某种原因未能完成，或未能获得预期的非法利益。

二、可以累计计算的情形及条件

在特定条件下，既遂与未遂的犯罪数额可以累计计算，但在量刑上应有所区分：

1. 同一犯罪构成要件内：既遂与未遂行为必须属于同一罪名下的犯罪行为，即都是非法经营行为。
2. 针对同一性质法益侵害：即两种行为所侵害的法益性质相同，如均为经济利益。
3. 量刑时区分对待：虽然数额可以累计，但在确定刑罚时，应根据既遂与未遂的具体情节，按照处罚较重的规定定罪处罚，并酌情从重处罚。例如，在非法经营案件中，既遂部分涉及数额较大，未遂部分涉及数额较小，但两者均属于同一非法经营行为，且针对的是同一性质的经济利益，那么可以将两者数额累计计算，但在量刑时，应主要考虑既遂部分的数额和情节。

三、不累计计算，按情节较重情形处理的情形

若既遂与未遂部分分别对应不同的量刑幅度，则应比较两者对应的量刑幅度，选择较重的作为基础，未遂部分作为酌情从重的量刑情节考虑。例如，在非法经营案件中，既遂部分涉及数额较小，但情节严重；未遂部分涉及数额巨大，但情节相对较轻。此时，应主要按照未遂部分对应的量刑幅度进行量刑，但将既遂部分作为酌情从重的情节考虑。

四、综合考量与合理折算

在处理具体案件时，法官需根据犯罪的具体情况、社会危害程度以及被告人的主观恶性等因素，对既遂与未遂的数额进行综合考量。如需合并考虑，也应根据具体情况进行合理的折算，而非简单相加。这要求法官具备深厚的法律素养和丰富的审判经验，以确保刑罚的公正性和合理性。例如，在非法经营案件中，既遂部分和未遂部分可能涉及不同的经营项目、不同的时间段或不同的地区等，这些因素都可能影响数额的折算和量刑的确定。

五、实际案例说明

假设有一个非法经营案件，被告人既遂部分涉及非法经营数额10万元，未遂部分涉及非法经营数额20万元。如果既遂与未遂部分均属于同一非法经营行为，且针对的是同一性质的经济利益，那么可以将两者数额累计计算为30万元。但在量刑时，应主要考虑既遂部分的数额和情节，以及未遂部分对整体犯罪行为的影响程度等因素进行综合判断。如果既遂部分已经构成了较重的犯罪情节，那么未遂部分可能作为酌情从重的情节考虑；如果未遂部分的数额巨大且情节严重，那么可能主要按照未遂部分进行量刑。

总结来说，在非法经营案件中，既遂与未遂的犯罪数额一般不可简单相加。在处理具体案件时，应根据犯罪的具体情况、社会危害程度以及被告人的主观恶性等因素进行综合考量，并遵循刑法规定和司法实践中的原则进行量刑。如果您有具体的法律问题或案件情况，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。