关于“护理费自己开店怎么赔付”这一问题，核心在于明确护理费赔付的场景及责任主体，结合自己开店这一特殊情况，分以下两种常见场景进行分析：

1. 因自身受伤需护理，且开店收入受影响
   若您因意外、疾病等原因受伤需要护理，同时自己经营的店铺因您无法正常工作导致收入减少，此时护理费的赔付需结合“误工损失”和“护理必要性”综合判断：

   • 护理费标准：若需雇佣护工，护理费通常按当地护工市场价格计算（需提供发票或护理协议）；若由家属护理，可主张家属因护理产生的误工费（需提供家属收入证明及护理时间证明）。
     
   • 与开店收入的关联：若您是店铺唯一经营者，因护理无法经营导致收入减少，可主张“误工费”（需提供店铺近期的纳税记录、银行流水等证明实际收入减少）。但需注意，护理费和误工费是独立项目，护理费是因护理产生的直接费用，误工费是因无法工作导致的收入损失，两者可同时主张。
     

2. 因他人侵权导致受伤，需护理且自己开店
   若您因他人侵权（如交通事故、人身伤害等）受伤需要护理，同时自己开店，此时赔付主体是侵权方（或其保险公司），赔付逻辑如下：

   • 护理费：由侵权方承担，标准同上（按护工市场价或家属误工费计算）。
     
   • 误工费：若您因护理无法经营店铺导致收入减少，侵权方需赔偿误工费（需提供店铺经营证明、收入减少证明等）。
     
   • 关键点：需证明护理行为与开店收入减少的因果关系（如医嘱注明护理期限、店铺因您缺勤导致停业或订单减少等）。
     

建议：

• 保留所有护理相关证据（发票、护理协议、家属误工证明等）；
  
• 整理店铺经营证据（纳税记录、银行流水、合同等）以证明收入减少；
  
• 若涉及侵权，及时联系对方协商或通过法律途径解决。
  

若有具体场景或证据问题，可进一步向我说明，我会结合细节为您分析。