面对您提出的“老板不发工资可以扣车吗”这一问题，我的结论是：老板不发工资时，员工私自扣车是不合法的行为。接下来，我将为您详细分析这一结论的法律依据、可能的法律后果，以及正确的维权途径。
一、法律依据与性质分析
劳动法规：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。老板不发工资，显然违反了这一规定，员工的合法权益受到了侵害。
- 同时，《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条也明确规定，用人单位未按时足额支付劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付，并可能加付赔偿金。这为员工提供了法律保障和追索欠薪的依据。
扣车行为的性质：
- 私自扣车属于侵权行为，它侵犯了老板对车辆的所有权和使用权。根据《中华人民共和国民法典》关于保护财产权的规定，任何未经物主同意而侵占其财物的行为都是违法的。
- 如果员工私自扣车，老板有权要求员工返还车辆，并可能要求赔偿因此造成的损失，如租车费用、运营损失等。
二、可能的法律后果
民事赔偿：
- 员工因私自扣车而给老板造成损失的，需承担民事赔偿责任。这可能包括返还车辆、赔偿损失等。
治安处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，强拿硬要或任意损毁、占用公私财物的行为，可能面临拘留和罚款等治安处罚。
三、正确的维权途径
面对老板不发工资的情况，员工应当通过合法途径来维护自己的权益。以下是一些建议的维权步骤：
与老板协商解决：
- 首先尝试与老板进行友好协商，明确表达您的诉求，要求其支付拖欠的工资。这是成本最低、效率最高的解决方式。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门具有执法权力，可以对老板的违法行为进行调查和处理，责令其限期支付工资。
申请劳动仲裁：
- 员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付拖欠的工资及相应的经济补偿。仲裁裁决具有法律效力，如果老板不履行裁决，员工可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，员工可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。通过司法途径来维护自己的合法权益是最终且有效的手段。
总结与建议
面对老板不发工资的情况，员工应保持冷静并理性应对。私自扣车等不当行为不仅无法解决问题，还可能给自己带来更大的法律风险和经济损失。因此，我建议您通过合法途径来维护自己的权益，如与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。在整个过程中，请务必遵守法律法规，不要采取任何违法手段。如需更具体的法律建议或帮助，请咨询专业的律师或法律援助机构。