结论：小区出口没有停车让行和减速让行标志，发生车祸时，物业是否承担过错责任，需根据具体情况分析，不能一概而论。以下从不同角度进行详细阐述：

1. 物业的职责范围：

   • 物业在小区管理中的主要职责包括维护小区内的公共秩序、安全防范、环境卫生等。对于小区出口的交通标志设置，若该出口属于小区内部道路与外部道路的连接点，且物业有管理该出口的职责，那么物业应当确保出口处的交通标志设置符合相关规定，以保障小区居民及过往车辆的安全。
   • 若小区出口属于市政道路范畴，则交通标志的设置通常由交通管理部门负责，物业不承担直接责任。但物业有义务向相关部门反映交通标志缺失或损坏的情况，并协助进行修复。

2. 交通标志缺失与事故责任的关系：

   • 交通标志的设置是为了规范交通行为，减少交通事故的发生。若小区出口缺乏必要的停车让行或减速让行标志，可能导致驾驶员在通过时未能及时减速或停车，从而增加事故风险。
   • 然而，事故责任不能仅凭交通标志的缺失来确定。还需要考虑驾驶员的驾驶行为、车速、是否遵守交通规则等因素。若驾驶员因自身疏忽或违规驾驶导致事故发生，即使交通标志缺失，驾驶员仍需承担主要责任。

3. 物业可能承担的责任：

   • 若物业未履行其管理职责，导致小区出口交通标志缺失或损坏，且该缺失或损坏与事故发生存在因果关系，那么物业可能因未尽到安全保障义务而承担一定的过错责任。
   • 但物业的责任范围通常限于其管理职责范围内的事项。若事故发生与物业的管理行为无直接关联，或物业已尽到合理的管理义务，则物业不承担责任。

4. 法律建议：

   • 在发生此类事故时，建议首先报警并由交警部门进行事故责任认定。交警部门会根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据，综合判断事故责任。
   • 若认为物业存在过错，可收集相关证据（如照片、视频、证人证言等）向物业提出索赔要求。若物业拒绝赔偿或双方无法达成一致，可向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行裁决。

进一步思考：在小区管理中，物业应加强对小区出口等关键区域的交通标志检查和维护，确保交通标志的清晰、完整和有效。同时，驾驶员在通过小区出口时也应提高警惕，注意观察交通标志和路况，确保安全驾驶。若对事故责任认定或物业责任存在疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。