核心结论：联系不上老板时，可通过合法途径催要工资，具体可从以下角度处理：

1. 优先尝试其他沟通方式
   若电话、微信等常用方式联系不上，可尝试通过公司内部其他负责人（如财务、人事）转达诉求，或通过书面形式（如邮件、短信）明确催要工资的意图，并保留沟通记录作为证据。
   法律依据：根据《工资支付暂行规定》第七条，工资至少每月支付一次，用人单位应通过约定方式支付工资。若因联系不上导致拖欠，劳动者有权通过合法途径主张权利。

2. 向劳动监察部门投诉
   若公司注册地或实际经营地有劳动监察大队，可携带劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向当地劳动监察部门提交书面投诉材料，要求介入调查并督促支付工资。
   操作要点：投诉时需明确公司名称、地址、拖欠金额及事实经过，劳动监察部门会依法向用人单位发出限期整改指令。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉无果或老板仍失联，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张工资及可能的经济补偿金。
   证据要求：需提供劳动关系证明（如劳动合同、工牌、工资流水）、拖欠工资的证据（如工资条、同事证言、沟通记录）等。仲裁裁决生效后，可申请法院强制执行。

4. 特殊情况处理

   • 公司停业或老板失联：若公司已停业或老板下落不明，可向法院申请宣告公司破产（若符合破产条件），通过破产程序清偿工资债权；或向公安机关报案（若涉嫌拒不支付劳动报酬罪）。
     
   • 未签劳动合同：若未签书面合同，可通过工资支付记录、工作证、招工记录等证据证明劳动关系，再按上述途径维权。

温馨提示：催要工资时务必保持冷静，避免采取过激行为（如堵门、威胁等），否则可能涉嫌违法。若对流程不熟悉或证据不足，可随时向我咨询具体操作细节。