一般情况下，给成年孩子的赠予在符合法定条件时是不会被追回的，但也存在一些例外情况可能导致赠予被撤销或追回。下面我将从不同角度为您详细分析：
一、赠予合同的有效性与不可撤销性
赠予合同成立并生效：
- 当您与成年孩子之间签订了赠予合同，并且该合同符合《中华人民共和国民法典》中关于合同成立和生效的要件（如双方具有民事行为能力、意思表示真实、不违反法律或行政法规的强制性规定等），那么这份赠予合同就是有效且不可随意撤销的。
赠予财产的权利转移：
- 如果赠予的财产已经完成了权利转移，比如房产已经过户到孩子名下，或者银行存款已经转账至孩子账户，那么在没有法定撤销事由的情况下，您通常无法再要求追回这些财产。
二、赠予可能被撤销或追回的例外情况
受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益：
- 如果您的成年孩子严重侵害了您或您的近亲属的合法权益，比如实施了虐待、遗弃、故意伤害等行为，您有权根据《民法典》的相关规定撤销赠予，并要求孩子返还赠予的财产。
受赠人对赠与人有扶养义务而不履行：
- 如果您的成年孩子对您负有扶养义务（如赡养义务），但却不履行这一义务，您同样有权撤销赠予并要求返还财产。
受赠人不履行赠予合同约定的义务：
- 如果在赠予合同中，您与孩子约定了某些义务（如孩子需要照顾您的晚年生活等），而孩子却不履行这些义务，您也有权撤销赠予。
赠予行为存在欺诈、胁迫等情形：
- 如果赠予行为是在您受到欺诈、胁迫等情形下作出的，那么该赠予行为可能被视为无效或可撤销。在这种情况下，您可以向法院提起诉讼，要求确认赠予行为无效或撤销赠予，并追回赠予的财产。
三、实际操作中的注意事项
保留证据：
- 在赠予财产时，建议您保留好相关的证据，如赠予合同、转账记录、房产过户证明等。这些证据在将来可能发生的纠纷中将成为您维权的重要依据。
及时咨询专业律师：
- 如果您对赠予行为是否可撤销或追回存在疑问，或者遇到了相关的法律纠纷，建议您及时咨询专业律师。律师将根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。
总结来说，给成年孩子的赠予在一般情况下是不会被追回的，但也存在一些例外情况。为了确保您的权益得到保障，建议您在赠予财产时谨慎考虑，并保留好相关证据。如果遇到问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供专业的法律建议。