结论：夫妻婚内房产约定协议书约定房子卖了后房款给成年孩子，在满足法律规定的有效条件时，通常是有效的。但需注意可能存在的无效或风险情形，并确保完成必要的财产权利转移手续。

详细分析：

1. 约定有效的情况及要件：

   • 意思表示真实：夫妻双方必须完全基于自己的真实意愿作出将房款给孩子的约定，不存在欺诈、胁迫等情形。这是确保约定有效性的基础。
   • 不违反法律法规和公序良俗：该约定不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背社会公共道德和善良风俗。例如，不能为了逃避债务而将房款无偿转让给孩子。
   • 房产为夫妻合法共有：夫妻需对房产拥有合法的所有权，且有权对其进行处分。若房产存在权利瑕疵，如被抵押、查封等，可能会影响约定的履行，但不一定导致约定无效。不过，由于约定的是房款而非房产本身，这一点在房款支付时可能不那么直接相关，但仍需确保房产的合法性以避免后续纠纷。
   • 完成财产权利转移：虽然约定的是房款，但房款作为财产的一种形式，其转移也需遵循相关法律法规。在房产出售后，房款应按照约定及时、足额地转移给孩子。若涉及大额房款，建议通过银行转账等方式留下明确记录，以确保财产权利的实际转移。

2. 约定可能无效或存在问题的情况：

   • 损害他人合法权益：如果夫妻通过约定将房款给孩子的行为损害了债权人等第三人的合法权益，如为了逃避债务而将房款无偿转让给孩子，第三人有权请求法院撤销该约定。
   • 涉及无权处分他人财产：虽然约定的是夫妻共同房产的房款，但若房产中包含他人份额（如一方父母的出资部分），且未经他人同意，则该部分房款的约定可能无效。不过，在大多数情况下，夫妻共同房产的房款应视为夫妻共同财产，除非有特别约定。
   • 未完成财产权利转移：若夫妻仅达成口头或书面约定而未实际执行（如未将房款支付给孩子），则财产所有权未实际转移给孩子。此时，若一方反悔，可能引发纠纷。

3. 实际操作建议：

   • 签订书面协议：夫妻双方应签订书面协议，明确约定房产出售后房款的归属、支付方式、支付时间等关键条款。
   • 及时履行约定：在房产出售后，应按照约定及时将房款支付给孩子，并留下明确记录。
   • 考虑孩子年龄与行为能力：虽然孩子已成年，但夫妻在作出约定时仍需考虑到孩子的实际情况。例如，若孩子存在精神障碍等无法独立处理财产的情况，则需特别安排。
   • 咨询专业意见：在作出此类约定前，建议向我咨询以确保合法性和合规性，避免后续纠纷。

举例说明： 假设夫妻双方婚后共同购买了一套房产，现约定在房产出售后将房款全部给成年孩子。若该约定是双方真实意愿的表示，且不违反法律法规和公序良俗，同时房产为夫妻合法共有，那么该约定在房产出售后房款支付给孩子时是有效的。但若夫妻在房产出售后未将房款支付给孩子，而是用于其他用途，则孩子有权依据约定要求夫妻支付房款。

法律后果： 若夫妻违反约定未将房款支付给孩子，孩子有权向法院提起诉讼要求夫妻履行约定。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决，若认定约定有效且夫妻未履行约定，则法院将判决夫妻支付房款给孩子。

综上所述，夫妻婚内房产约定协议书约定房子卖了后房款给成年孩子在满足一定条件下是有效的，但需注意遵守相关法律法规和办理必要的手续以确保约定的有效履行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。