肇事方即使没有异议，也应当一起参与应诉。以下是详细分析：

1. 法律程序要求：在一审判决后，如果保险公司不服提起上诉，案件就进入了二审程序。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，二审程序是对一审判决的全面审查，涉及所有一审中的当事人。肇事方作为一审中的重要当事人，其权利和义务在二审中仍然存在，因此有义务参与二审程序，以确保案件的公正审理。

2. 维护自身权益：尽管肇事方可能对一审判决没有异议，但参与二审应诉仍然是必要的。一方面，这可以确保肇事方在二审中有机会表达自己的意见和立场，防止因缺席而导致的不利后果。另一方面，如果二审法院在审理过程中发现新的事实或证据，或者对一审判决有新的理解，肇事方的参与有助于法院更全面地了解案件情况，从而作出更公正的判决。

3. 应对保险公司上诉理由：保险公司提起上诉通常会有其特定的理由和依据。肇事方参与二审应诉，可以针对保险公司的上诉理由进行反驳和辩解，维护自己的合法权益。如果肇事方不参与应诉，可能会被视为放弃了自己的诉讼权利，导致二审法院在审理时无法充分考虑肇事方的意见和立场。

4. 避免潜在风险：如果肇事方不参与二审应诉，且二审法院最终改判或发回重审，肇事方可能会面临更大的法律风险和经济损失。例如，如果二审法院认为一审判决在赔偿金额或责任划分上存在错误，并据此进行了改判，那么肇事方可能需要承担更多的赔偿责任。参与二审应诉有助于肇事方及时了解案件进展和法院意见，从而采取相应的措施来应对潜在风险。

建议：肇事方在收到保险公司上诉通知后，应及时与保险公司沟通了解上诉理由和依据，并咨询专业律师的意见。在律师的指导下，肇事方可以准备相关的应诉材料和证据，积极参与二审程序，以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。