核心结论：员工在职期间担任其他公司法人，可能涉及利益冲突、违反公司制度或相关法律法规，需根据具体情况判断其合法性及风险。以下是具体分析：

1. 利益冲突与竞业限制
   若员工在职期间担任与本职工作存在竞争关系或利益关联的公司的法人，可能违反《劳动合同法》中的竞业限制条款（如劳动合同或公司规章制度中有明确约定）。此时，公司有权要求员工停止该行为，甚至追究违约责任（如赔偿损失、解除劳动合同等）。
   建议：员工应审查劳动合同、公司规章制度中是否包含竞业限制或利益冲突条款；公司若发现此类行为，可先通过内部沟通要求员工整改，必要时通过法律途径解决。

2. 违反公司忠诚义务
   根据《公司法》及《劳动合同法》，员工对用人单位负有忠诚义务，不得利用职务便利损害公司利益。若担任外部公司法人导致本职工作懈怠、泄露商业秘密或转移公司资源，可能构成严重违纪，公司有权解除劳动合同且无需支付补偿。
   建议：公司可通过完善规章制度明确禁止此类行为，并保留员工违规的证据（如工作记录、资源转移证明等）；员工应避免因兼职影响本职工作，否则可能承担法律责任。

3. 税务与合规风险
   若员工同时从两家公司获取收入，需依法申报个人所得税，否则可能面临税务处罚。此外，若外部公司存在违法经营行为（如逃税、非法经营），作为法人的员工可能需承担连带责任（如行政处罚甚至刑事责任）。
   建议：员工应确保两家公司的经营行为合法合规，并妥善处理税务申报；公司若发现员工兼职公司存在违法风险，可向相关部门举报以维护自身权益。

4. 特殊行业限制
   部分行业（如金融、医疗、教育）对从业人员兼职或担任法人有严格限制。例如，银行从业人员不得在其他营利性机构兼任法人，否则可能违反行业监管规定（如《商业银行法》）。
   建议：员工需提前了解所在行业的特殊规定，避免因违规兼职导致行业禁入或行政处罚；公司可定期核查员工兼职情况，确保合规性。

总结：员工在职期间担任外部公司法人需谨慎评估法律风险，建议优先与用人单位沟通并取得书面同意；公司若发现违规行为，应通过合法途径维护权益。如有具体案例或合同条款需要分析，可直接向我咨询。