针对“员工赖在医院怎么办”这一问题，这通常涉及到员工医疗期满后的工作安排及劳动合同处理，以下是一些详细且具有深度的建议：

一、明确医疗期及员工状态

首先，需要明确员工的医疗期是否已经期满，以及员工当前的身体状况是否确实无法继续从事原工作或新安排的工作。这通常需要依据医疗机构的诊断证明和医生的建议来判断。

二、与员工沟通并要求书面确认

1. 沟通：与员工进行坦诚的沟通，了解其身体状况、治疗进展以及未来的工作打算。
2. 书面确认：如果员工医疗期满后仍无法上班，建议要求员工书面确认其“不能从事原工作”。这一步骤对于后续的法律程序至关重要，因为它能明确双方的责任和权益。

三、另行安排工作并通知员工

1. 安排新工作：根据员工的身体状况和公司的实际情况，为员工另行安排适合的工作岗位。
2. 通知员工：以书面形式通知员工新工作的安排，并明确告知如果继续请假不来上班，将构成“不能从事由用人单位另行安排的工作”。同样，这一步骤也需要员工书面确认。

四、依据法律解除劳动合同（如必要）

如果员工在医疗期满后，既不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作，并且经过双方协商仍无法达成一致，那么单位可以根据《劳动合同法》第四十条第一项的规定，提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同。同时，企业应当依法支付相应的经济补偿。

五、处理争议与劳动能力鉴定

如果双方对员工是否能够从事原工作或新工作存在争议，可以根据当地规定进行劳动能力（复工）鉴定。鉴定结果将作为处理争议的重要依据。

六、注意事项与合规建议

1. 合规性：在整个处理过程中，企业必须确保所有操作都符合相关法律法规的规定，避免违法解除劳动合同等风险。
2. 人性化处理：尽管需要依法处理，但企业也应尽量体现人性化关怀，如提供必要的帮助和支持，协助员工解决实际困难。
3. 规章制度完善：企业应完善相关规章制度，明确医疗期、病假、事假等假期的管理流程和标准，以及员工在医疗期满后的工作安排和劳动合同处理方式。

七、案例参考与启示

参考类似案例，如员工因照顾非直系亲属而旷工被开除的情况，我们可以看到，劳动法在保护劳动者合法权益的同时，也强调规则的边界和企业的管理权。因此，企业在处理员工赖在医院的问题时，应坚持依法合规的原则，同时注重人性化和沟通协商，以达成双方都能接受的解决方案。

综上所述，处理员工赖在医院的问题需要企业综合考虑法律、人情和实际情况，采取合法、合规且人性化的措施来解决问题。