结论前置：物业在业主因房屋质量问题未收房的情况下，不交钥匙给业主的行为是否合法，需根据具体情况判断。一般来说，若房屋质量问题严重到影响正常居住使用，业主有权拒绝收房，此时物业无权强行要求业主收房并交钥匙；若房屋质量问题不严重，业主仍应按合同约定收房，物业交钥匙的行为则合法。

详细分析：

1. 房屋质量问题严重时的处理：

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，如果房屋主体结构质量不合格，或者房屋质量问题严重到影响正常居住使用，买受人有权请求解除合同和赔偿损失。在这种情况下，业主有权拒绝收房，因为房屋尚未达到交付使用的条件。
   • 物业行为分析：若业主因房屋质量问题拒绝收房，物业无权强行要求业主收房并交钥匙。物业应配合开发商或相关责任方对房屋进行维修，直至房屋达到交付标准。若物业强行交钥匙，可能构成对业主权益的侵害，业主有权要求物业承担相应责任。

2. 房屋质量问题不严重时的处理：

   • 法律依据：如果房屋质量问题不严重，不影响正常居住使用，业主通常应按合同约定收房。此时，若业主因非合理原因拒绝收房，可能构成违约，需承担相应违约责任。
   • 物业行为分析：在房屋质量问题不严重，且业主应按合同约定收房的情况下，物业交钥匙的行为是合法的。物业作为开发商或业主委托的管理方，有义务按照合同约定将房屋交付给业主，并办理相关交接手续。

建议与行动指南：

• 业主方面：

  • 在发现房屋质量问题时，应及时与开发商或物业沟通，要求维修或整改。
  • 若房屋质量问题严重，影响正常居住使用，可咨询专业律师，了解自身权益，并考虑通过法律途径维护自身权益。
  • 在收房前，应仔细检查房屋质量，确保房屋达到交付标准后再收房。

• 物业方面：

  • 在业主因房屋质量问题拒绝收房时，应积极配合开发商或相关责任方对房屋进行维修，直至房屋达到交付标准。
  • 在房屋质量问题不严重，且业主应按合同约定收房的情况下，应按照合同约定将房屋交付给业主，并办理相关交接手续。
  • 避免强行交钥匙或采取其他不当行为，以免引发纠纷或承担法律责任。

后续思考：若业主与物业或开发商在房屋质量问题上存在争议，且无法通过协商解决，业主可考虑通过法律途径维护自身权益。在此过程中，业主应保留好相关证据，如房屋质量检测报告、沟通记录等，以便在诉讼或仲裁中证明自身主张。同时，业主也可咨询专业律师，了解具体法律程序和策略，以提高维权成功率。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。