结论：妻子和别的男人以夫妻名义同居数年，并收取男人31万，这一行为可能构成重婚罪，同时，关于收取的31万，可能涉及财产分割或返还问题，需根据具体情况分析。

一、关于重婚罪

1. 法律定义：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百五十八条的规定，有配偶而重婚的，或者明知他人有配偶而与之结婚的，处二年以下有期徒刑或者拘役。

2. 行为分析：

   • 妻子在已有配偶的情况下，与别的男人以夫妻名义同居数年，这符合重婚罪中“有配偶而重婚”的情形。
   • 若该男人明知妻子已有配偶，仍与之以夫妻名义同居，则该男人也构成重婚罪的共犯。

3. 证据要求：

   • 要构成重婚罪，需要有充分的证据证明妻子与该男人以夫妻名义同居，如共同居住的证明、邻居或亲友的证言、公开以夫妻名义活动的照片或视频等。

二、关于收取的31万

1. 财产性质：

   • 这31万可能是妻子与该男人共同生活期间的财产积累，也可能是该男人对妻子的赠与。
   • 如果是共同生活期间的财产积累，那么在离婚或分割财产时，可能需要考虑这部分财产的来源和性质。
   • 如果是赠与，那么需要考虑赠与的合法性、目的以及是否违反公序良俗等因素。

2. 法律后果：

   • 如果这31万被认定为夫妻共同财产，那么在离婚时，妻子可能需要将这部分财产的一部分或全部返还给原配偶（即提问者的你），具体取决于财产的具体情况和法院的判决。
   • 如果这31万被认定为该男人对妻子的非法赠与（如基于不正当关系），那么该男人或其合法继承人可能有权要求返还。

3. 建议行动：

   • 收集证据：包括妻子与该男人同居的证据、收取31万的证据等。
   • 咨询律师：寻求专业律师的帮助，了解具体的法律程序和可能的法律后果。
   • 考虑起诉：如果证据充分，且符合起诉条件，可以考虑向法院提起诉讼，要求追究妻子的重婚罪责任，并分割或返还财产。

三、其他注意事项

• 在处理此类问题时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 尊重法律程序，不要试图通过非法手段解决问题。
• 如有需要，可以寻求心理支持或咨询，以应对可能出现的情绪困扰。

四、后续行动建议

• 如果你决定采取法律行动，建议尽快咨询专业律师，以便更详细地了解你的权利和义务，以及可能的法律后果。
• 在咨询律师时，提供尽可能详细的证据和信息，以便律师能够更准确地评估你的情况并给出建议。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。