工地工友和合伙计件是否算承包，需分情况讨论：

1. 若仅是内部计件分配，一般不算承包
   如果工友之间仅是共同完成工地任务，并按照工作量（计件）分配劳动报酬，但不涉及独立核算、自负盈亏，也不对工程结果独立承担责任，则通常属于内部劳务合作或临时用工关系，而非法律意义上的“承包”。
   例如：工友们一起搬砖，按每人搬运的砖块数量结算工资，但工具、材料由工地提供，且最终由工地统一验收质量，这种情况更接近雇佣关系。

2. 若符合承包特征，则可能构成承包关系
   若工友之间以合伙形式独立承接工地某部分工程，并满足以下条件，则可能被认定为承包：

   • 独立核算：自行安排工具、材料、人员分工，并自行承担成本；
     
   • 自负盈亏：按约定价格向工地交付成果，超出成本部分归己，不足部分自行承担；
     
   • 独立承担责任：对工程质量、安全等问题直接向工地负责。
     例如：工友们合伙承包了某栋楼的砌墙工程，自行购买水泥、砖块，安排人员施工，并按平方米与工地结算费用，这种情况下可能构成承包关系。

关键区分点：

• 法律关系不同：雇佣关系中，工人受工地管理，按指令工作；承包关系中，承包方自主安排工作，仅对结果负责。
  
• 责任承担不同：雇佣关系中，工地通常对工人的人身损害等承担责任；承包关系中，承包方需自行承担经营风险（除非工地存在过错）。
  

建议：
若您与工友的合作关系符合上述第二种情况，建议签订书面协议，明确权利义务（如工程范围、价格、质量标准、违约责任等），避免后续纠纷。若需进一步分析具体情形，可直接向我咨询。