发工资时要求员工提供手持身份证视频，这一行为通常是违法的，且存在较大的法律风险和安全隐患。以下从不同角度为你详细分析：
一、从个人信息保护的角度
根据《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，自然人的个人信息受法律保护，任何组织或者个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。手持身份证视频包含了员工的面部特征、身份证号码等敏感个人信息，这些信息一旦泄露或被滥用，可能会对员工的个人权益造成严重损害。因此，要求员工提供手持身份证视频作为发工资的条件，涉嫌非法收集和使用员工个人信息，违反了个人信息保护法的规定。
二、从劳动法律关系的角度
在劳动法律关系中，雇主和员工之间应当遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则。发工资是雇主的基本义务，也是员工的基本权利。要求员工提供手持身份证视频作为发工资的前提条件，无疑是对员工权利的侵犯，也违反了劳动法律关系的平等原则。此外，如果雇主因此拒绝支付工资或克扣工资，还可能构成拖欠工资的违法行为，员工有权依法维护自己的合法权益。
三、从实际操作和安全隐患的角度
即使雇主出于某种“安全”考虑，要求员工提供手持身份证视频，这种做法也极不可取。一方面，手持身份证视频并不能有效防止工资发放过程中的欺诈行为，反而可能因为视频的泄露或被滥用而引发更多的安全问题。另一方面，要求员工提供此类敏感信息，可能会降低员工对雇主的信任度，影响劳动关系的和谐稳定。
四、建议与措施
对于雇主而言：应当严格遵守个人信息保护法和劳动法律的相关规定，不得要求员工提供手持身份证视频等敏感个人信息作为发工资的条件。如果确实需要核实员工身份，可以采用其他合法、安全的方式，如要求员工提供身份证复印件（并注明用途）或进行人脸识别等。
对于员工而言：如果遇到雇主要求提供手持身份证视频的情况，应当坚决拒绝，并向雇主说明相关法律法规的规定。如果雇主因此拒绝支付工资或克扣工资，员工可以向当地劳动监察部门投诉或依法申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
总之，发工资时要求员工提供手持身份证视频是违法的，且存在较大的法律风险和安全隐患。雇主和员工都应当遵守相关法律法规的规定，共同维护劳动关系的和谐稳定。如果你还有其他关于劳动工伤或工资福利方面的问题，欢迎直接向我咨询。