在房地产估价报告中，应使用“估价委托人”这一表述。以下是对这一问题的详细分析：

1. 术语准确性：

   • “估价委托人”是房地产估价领域中的标准术语，它明确指出了委托估价机构进行房地产估价活动的主体。这一术语的使用有助于确保估价报告的准确性和专业性。
   • 相比之下，“估价委托方”虽然在日常语境中可能被理解为与“估价委托人”相似，但在房地产估价的专业领域中，它并不是标准术语，可能引发理解上的歧义。

2. 法律与规范依据：

   • 房地产估价活动通常受到相关法律法规和行业规范的约束。在这些法规和规范中，往往明确规定了使用“估价委托人”这一术语，以确保估价活动的合法性和规范性。
   • 使用“估价委托方”可能不符合这些法规和规范的要求，从而影响估价报告的法律效力和行业认可度。

3. 实际应用与习惯：

   • 在房地产估价的实际操作中，估价机构和估价师通常习惯使用“估价委托人”这一术语来指代委托方。这种习惯有助于保持估价报告的一致性和可比性。
   • 如果使用“估价委托方”，可能会与其他相关术语（如“估价对象”、“估价目的”等）在语境上产生不协调，影响估价报告的整体质量。

4. 建议与注意事项：

   • 在撰写房地产估价报告时，应严格遵循相关法律法规和行业规范的要求，使用标准术语“估价委托人”。
   • 如果委托方对术语使用有特别要求或疑问，估价机构和估价师应及时与委托方沟通，明确术语含义，确保估价报告的准确性和可接受性。

综上所述，从术语准确性、法律与规范依据、实际应用与习惯等角度来看，在房地产估价报告中使用“估价委托人”是更为合适和专业的选择。如果你在房地产估价或相关法律领域有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。