结论：工伤后一年出现骨髓炎，是否还能认定工伤，需根据具体情况判断，关键在于骨髓炎是否与工伤事故存在因果关系，以及是否在工伤认定申请时限内提出申请或符合延长申请时限的条件。以下从不同角度详细分析：
一、因果关系角度
直接因果关系：如果骨髓炎是工伤事故直接导致的，比如因工伤导致的骨折部位感染进而引发骨髓炎，那么这种情况下，骨髓炎与工伤事故存在直接因果关系，应当认定为工伤。此时，即使工伤事故发生后一年才出现骨髓炎症状，也不影响工伤的认定，因为关键在于因果关系，而非时间间隔。
间接因果关系或无因果关系：如果骨髓炎并非由工伤事故直接导致，而是由于其他因素（如个人体质、后续治疗过程中的感染等）引发，那么这种情况下，骨髓炎与工伤事故之间不存在直接因果关系，可能无法认定为工伤。但这也并非绝对，如果能够证明骨髓炎的发生与工伤事故存在间接的、合理的联系，也可能被认定为工伤，这需要根据具体情况和医学证据来判断。
二、工伤认定申请时限角度
一般申请时限：根据《工伤保险条例》的规定，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
超过申请时限的处理：如果工伤事故发生后一年才出现骨髓炎症状，且在此之前未提出工伤认定申请，那么可能面临超过申请时限的问题。但根据相关规定，如果因不可抗力等客观原因导致无法按时提出申请，或者存在其他合理理由，如用人单位未按时提交工伤认定申请且职工或其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内提出申请等，可能仍然有机会被认定为工伤。此外，如果骨髓炎被认定为职业病，且符合职业病诊断、鉴定和工伤认定的相关规定，也可能不受一般申请时限的限制。
三、实际操作建议
及时收集证据：无论骨髓炎是否与工伤事故存在直接因果关系，都应尽快收集相关证据，包括医疗记录、诊断证明、工伤事故报告等，以证明骨髓炎的发生与工伤事故之间的关联。
咨询专业律师：由于工伤认定涉及复杂的法律程序和医学判断，建议咨询专业律师，以便更准确地评估情况、制定策略并代表你与相关部门沟通。
尽快提出申请：如果骨髓炎与工伤事故存在因果关系，且未超过工伤认定申请时限（或存在合理理由延长申请时限），应尽快向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
最后，需要强调的是，每个工伤案件都有其独特性，具体能否认定为工伤还需根据实际情况和相关证据来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。