将店铺借给表哥经营是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若店铺为个体工商户且以你的名义登记：

   • 法律背景：根据《个体工商户条例》等相关规定，个体工商户的经营权通常与登记的经营者紧密相关。若你将店铺借给表哥经营，而店铺的登记经营者仍为你，这可能涉及实际经营者与登记经营者不一致的情况。
   • 法律后果：这种不一致可能导致在税务、工商等监管方面出现问题，如被认定为偷税漏税、无证经营等违法行为。此外，若表哥在经营过程中产生债务或法律纠纷，作为登记经营者的你，可能需要承担相应的法律责任。
   • 建议：在这种情况下，建议不要轻易将店铺借给他人经营，或者至少应确保在法律上明确双方的权利义务，如通过签订书面协议来明确表哥作为实际经营者的身份，并约定相关的责任承担方式。

2. 若店铺为有限责任公司或股份有限公司的分支机构，且你拥有相应的经营权：

   • 法律背景：对于有限责任公司或股份有限公司的分支机构，其经营权通常由公司章程或股东会决议等文件规定。若你作为公司股东或高管，拥有将店铺借给表哥经营的权利，并且这一行为符合公司章程和法律法规的规定。
   • 法律后果：在这种情况下，将店铺借给表哥经营通常不会直接导致违法行为。但同样需要注意，表哥在经营过程中应遵守相关法律法规和公司章程的规定，否则可能引发法律纠纷。
   • 建议：在借出店铺前，应仔细审查公司章程和相关法律法规，确保这一行为合法合规。同时，与表哥签订书面协议，明确双方的权利义务和责任承担方式。

3. 若店铺涉及特殊行业或需要特定资质：

   • 法律背景：某些行业或业务可能需要特定的资质或许可才能经营，如餐饮、医疗、教育等。若店铺涉及这些特殊行业或业务，将店铺借给表哥经营可能涉及资质转让或借用的问题。
   • 法律后果：资质转让或借用通常是违法的，可能导致严重的法律后果，如被吊销营业执照、罚款甚至刑事责任。
   • 建议：在这种情况下，绝对不要将店铺借给表哥经营，或者至少应确保表哥拥有相应的资质或许可，并且这一行为符合相关法律法规的规定。

额外提醒：

• 在任何情况下，将店铺借给他人经营都应谨慎对待。除了考虑法律后果外，还应考虑双方的关系、表哥的经营能力和信誉等因素。
• 若决定将店铺借给表哥经营，务必签订书面协议，明确双方的权利义务和责任承担方式。这有助于在发生纠纷时保护你的合法权益。

总结：将店铺借给表哥经营是否违法取决于多种因素，包括店铺的类型、你的经营权、表哥的资质和信誉等。在做出决定前，建议你仔细审查相关法律法规和公司章程，并咨询专业律师的意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。