停车场里停放的车被边上的人上车开车门时刮蹭了，这种情况交警是可以处理的，但具体处理方式需根据停车场的性质及事故具体情况而定。以下是从不同角度为您详细分析：
一、属于“道路”范畴的停车场
定义与范围：
- 根据《道路交通安全法》，“道路”包括公路、城市道路以及允许社会机动车通行的公共停车场等。若您的车辆是在此类停车场内被刮蹭，那么该事故本质上属于交通事故。
交警处理方式：
- 接警与到达现场：您报警后，交警部门会迅速记录事故发生的时间、地点及大致情况，并根据事故性质决定是否立即前往现场。对于轻微刮蹭且事实清晰的情况，交警可能会通过电话指导您拍照取证。
- 现场勘查与责任认定：交警到达现场后，会对事故现场进行全面勘查，包括车辆损坏情况、停车位置、周边环境等，并通过拍照、绘制现场图等方式固定证据。同时，交警会分别询问双方当事人和目击者关于事故发生的经过，以获取更全面的信息。根据现场勘查结果和询问调查情况，交警会分析并确定事故责任方。
- 后续处理：在确定事故责任后，交警会在规定时间内出具交通事故责任认定书。这是认定事故责任和后续赔偿的重要依据。交警还可以应双方当事人的请求，对事故损害赔偿进行调解。如果双方无法达成调解协议，交警会告知您可以向人民法院提起民事诉讼。
二、不属于“道路”范畴的停车场（如封闭性私人停车场）
定义与范围：
- 这类停车场通常不属于交警的直接管辖范围，如小区内部停车场、单位内部停车场等。
交警处理方式：
- 不直接处理：虽然交警不直接处理此类事故，但您仍可拨打110报警，警方可以记录相关情况，为后续法律程序提供证据支持。
- 其他应对措施：
- 尝试协商：首先尝试与对方车主友好协商，看能否就赔偿问题达成一致。
- 向停车场管理方求助：若停车场有管理部门或安保人员，可向他们求助，协助调取监控录像，查找肇事车辆和人员，协调解决纠纷。
- 联系保险公司：如果您的车辆购买了保险，应及时联系保险公司进行理赔。保险公司会根据保险合同和相关证据决定赔偿事宜，并可能在赔偿后代位追偿肇事方。
- 寻求法律援助：若协商无果，对方拒绝承担责任，或您觉得无法自行处理，可向我咨询，我将评估案件情况，提供法律建议，并代表您进行诉讼或调解。
三、法律依据与原则
法律依据：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十七条：车辆在道路以外通行时发生的事故，公安机关交通管理部门接到报案的，参照本法有关规定办理。
- 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第九十七条：车辆在道路以外发生交通事故，公安机关交通管理部门接到报案的，参照道路交通安全法和本条例的规定处理。
责任划分原则：
- 因一方过错导致事故的，承担全部责任；
- 因两方或多方过错导致事故的，根据其行为对事故发生的作用及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任；
- 若各方均无过错，则属于交通意外事故，各方均无责任。
总结与建议：
无论停车场是否属于“道路”范畴，当您的车辆被刮蹭时，都应保持冷静，及时收集证据（如照片、视频、目击者证言等），并尝试与对方车主协商解决。如果协商无果或对方拒绝承担责任，您可以根据停车场的性质选择合适的应对措施，如向停车场管理方求助、报警记录证据、联系保险公司或寻求法律援助。在处理过程中，提供充分的证据来支持自己的主张是至关重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。