若未签订劳动合同而打算起诉企业，你需要准备以下关键资料来支持你的诉求：

1. 证明劳动关系的证据：

   • 工资支付记录：如银行转账记录、工资条等，这些能直接证明企业向你支付了劳动报酬。
   • 工作证、服务证等：这些证件上若印有企业名称或与你工作相关的信息，可作为证明你与企业存在劳动关系的辅助证据。
   • 考勤记录：如打卡记录、考勤表等，能证明你实际为企业提供了劳动。
   • 同事证言：如果有同事愿意为你作证，证明你与企业之间存在劳动关系，这也是有力的证据。
   • 其他证据：如工作邮件、聊天记录、工作照片等，只要能证明你与企业之间存在实际劳动关系，都可以作为证据提交。

2. 证明未签订劳动合同的证据：

   • 这一点的证明相对直接，因为你本身就没有劳动合同可以提交。但为了更全面地证明这一点，你可以准备一些与企业沟通签订劳动合同的记录，如邮件、短信或聊天记录等，显示你曾要求签订合同但企业未予回应或拒绝。

3. 其他相关证据：

   • 社保缴纳记录：如果企业未为你缴纳社保，这也是企业违反劳动法规的证据之一。
   • 加班记录：如果你有加班的情况，并且企业未支付加班费，那么加班记录也是重要的证据。
   • 解除或终止劳动关系的证明：如果你已经离职，那么离职证明或解除劳动关系的通知书等也是必要的证据。

在准备这些资料时，你还需要注意以下几点：

• 确保证据的真实性：所有提交的证据都必须是真实可靠的，不能有任何虚假或伪造的内容。
• 确保证据的完整性：尽量收集全面的证据，以形成一个完整的证据链，这样更有利于证明你的诉求。
• 注意证据的保存：在收集证据的过程中，要注意保存好原件和复印件，以防原件丢失或损坏。

行动建议：

• 在准备起诉之前，你可以先尝试与企业进行协商，看是否能够达成和解或签订劳动合同。
• 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求他们的帮助和调解。
• 如果投诉和调解都无法解决问题，那么你可以考虑向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

在准备起诉的过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。