面对您承包的鱼塘被别人投放了鱼苗的情况，这确实是一个需要妥善处理的问题。首先，我们要明确的是，未经允许在他人承包的鱼塘投放鱼苗，很可能构成对财产权的侵害，因为您对鱼塘享有排他性的使用和经营权利。接下来，我会为您详细分析并给出处理建议。
一、行为性质判断
故意侵权：如果对方明知鱼塘已被您承包，却仍然未经允许投放鱼苗，那么这种行为很可能构成对您财产权的故意侵害。您有权要求对方停止这种侵权行为，并承担相应的法律责任。
误解或无恶意：当然，也有可能对方是因为误解或其他合理理由（比如误以为鱼塘未被承包）而投放了鱼苗。虽然这种情况下对方主观上可能并无恶意，但客观上仍然对您的权益造成了影响。在处理时，我们需要考虑对方的实际情况和动机，但您的合法权益同样需要得到保护。
二、处理方式建议
沟通协商：
- 我建议您首先与投放鱼苗的人进行友好沟通，了解他们投放的原因和意图。
- 在沟通过程中，明确表明您对鱼塘的合法承包经营权，并指出他们的行为对您造成的困扰和影响。
- 尝试通过协商达成一个双方都能接受的解决方案，比如让对方移走鱼苗，或者给予您一定的经济补偿。
评估影响与固定证据：
- 在沟通的同时，您也需要评估鱼苗对鱼塘水质、原有鱼类等可能造成的影响，以便在后续处理中提出合理的赔偿要求。
- 固定相关证据是非常重要的，包括拍摄照片、视频记录鱼苗的情况，收集承包合同、文件等证明鱼塘归属的材料，以及保存与对方的聊天记录、通话录音等。这些证据将在后续处理中发挥关键作用。
寻求第三方调解：
- 如果双方协商无果，您可以寻求当地村委会、居委会或渔业管理部门的帮助进行调解。
- 这些机构通常熟悉当地情况，具有调解经验和权威，有助于促成双方达成一个合理的解决方案。
法律途径：
- 如果调解仍然无效，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 您可以向法院提起民事诉讼，要求对方停止侵权行为并赔偿您的经济损失。
- 在诉讼过程中，充分利用之前固定的证据来支持自己的诉求，确保自己的合法权益得到充分保护。
三、注意事项
- 在整个处理过程中，保持冷静和理性是非常重要的。避免采取过激行为导致问题进一步恶化。
- 无论选择哪种处理方式，都应确保自己的行为合法合理。不要因为情绪激动而做出违法的行为。
综上所述，面对未经允许在您承包的鱼塘投放鱼苗的情况，您应根据行为性质选择合适的处理方式，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。