公司只给员工缴纳三险而没有缴纳五险一金是不合法的。

首先，我们来明确一下“五险”和“一金”的具体内容及其法律依据。“五险”包括养老保险、医疗保险、生育保险、失业保险和工伤保险，这是依据《中华人民共和国社会保险法》明确规定的，用人单位必须为职工缴纳的社会保险。这五大险种各自承担着不同的保障功能，共同构成了我国社会保障体系的重要组成部分，旨在保障劳动者在面临各种风险时能够获得必要的经济支持和生活保障。

而“一金”指的是住房公积金，根据《住房公积金管理条例》，单位录用职工的，也需在自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并按时、足额缴存住房公积金。因此，住房公积金的缴存同样是用人单位的法律责任。

现在，我们回到问题本身。公司只交三险，通常指的是只缴纳了养老保险、医疗保险和失业保险，而忽略了生育保险和工伤保险的缴纳，这已经是违反了国家强制性社会保险政策规定。更何况，公司还没有为员工缴纳住房公积金，这进一步加剧了违法行为的严重性。

这种行为不仅损害了劳动者的合法权益，比如女职工在生育时可能无法享受到应有的生育保险待遇，劳动者在工作过程中遭受意外伤害或患职业病时也可能无法获得及时的医疗救治和经济补偿。同时，这种行为也破坏了社会保险制度的公平性和可持续性，影响了整个社会保障体系的稳定运行。

因此，作为劳动者，在遇到公司只交三险而没有缴纳五险一金的情况时，有权要求用人单位按照法律规定为其缴纳全部的社会保险费和住房公积金。如果用人单位拒不缴纳，劳动者可以向当地的社会保险经办机构、劳动监察部门或住房公积金管理中心投诉举报，以维护自己的合法权益。

同时，我也建议用人单位自觉遵守法律法规，按时足额缴纳社会保险费和住房公积金，这不仅是对员工权益的保障，也是企业社会责任的体现，有助于提升企业的形象和竞争力，促进企业的稳定发展。