针对您提出的“离职了职务侵占罪怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，离职后是否构成职务侵占罪，并非单纯由离职这一状态决定，而是需要综合考虑多个关键因素，包括行为时间节点、是否利用职务便利、侵占财物的性质，以及追诉时效等。

一、行为时间节点

职务侵占罪的核心在于行为人“利用职务上的便利”进行侵占。如果侵占行为发生在您在职期间，即便之后离职，只要该行为达到了法定的立案标准（通常数额在三万元以上），就仍然有可能被认定构成职务侵占罪。例如，如果您在职时私自截留了公司客户的预付款项，离职后才被发现，这种情况仍然符合职务侵占罪的构成要件。

二、对“利用职务便利”的界定

“利用职务便利”是指行为人利用其在单位担任职务所形成的主管、管理、经手本单位财物的便利条件。即使您已经离职，但如果是基于在职时的职务便利而实施的侵占行为，同样会构成犯罪。比如，您离职前负责仓库管理，离职时利用之前掌管仓库钥匙、熟悉管理流程的便利，秘密窃取仓库货物，就可能涉嫌职务侵占罪。

三、侵占财物的性质

所侵占的财物必须是本单位的财物。如果您离职后获取的并非原单位财物，或者对财物的占有有合法依据，那么就不构成职务侵占罪。例如，您离职时按正常手续交接工作，带走属于自己的工具，这并不构成犯罪；但如果您离职时顺手拿走公司贵重办公用品据为己有，那么就可能涉嫌犯罪。

四、特殊情况与一般情况

通常情况下，离职人员由于已与用人单位解除劳动关系，不再具有职权，因此不能利用职务之便侵占本单位财物，不构成职务侵占罪。然而，也存在特殊情况，即离职人员在离职前已利用职务便利侵占了单位财物，且数额达到追诉标准。这种情况下，即使离职后才被发现，也可能构成职务侵占罪，因为犯罪行为的本质是在任职期间发生的。

五、法律依据与追诉时效

根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，公司、企业或其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，将面临相应的刑事处罚。同时，还需考虑追诉时效问题。根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪经过一定期限不再追诉。具体期限根据法定最高刑的不同而有所区别，从五年到二十年不等。如果您的职务侵占行为已超过追诉时效期限，那么将不再追究您的刑事责任。

六、处理建议

1. 如果您确实在职期间有职务侵占行为，且离职后被发现，建议您主动向原单位或相关部门说明情况，积极配合调查，争取从轻处理。
2. 如果您认为自己的行为不构成职务侵占罪，或者存在误解、误判等情况，您可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律后果，以便做出合理的应对。

综上所述，离职后是否构成职务侵占罪需综合考虑多个因素。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。