面对要账时对方不接电话的情况，确实会让人感到困扰和无助。不过，别担心，这种情况有法律途径可以解决。以下是我为您详细梳理的两个主要方法：
方法一：向法院起诉要求对方还钱
准备证据：
- 首先，您需要收集所有能证明对方欠您钱的证据，比如借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将作为您起诉的重要依据。
向法院提起诉讼：
- 携带好您的证据，前往对方户籍所在地或经常居住地的基层人民法院提起诉讼。在起诉时，您需要明确指出被告是谁，即欠您钱的人，并详细陈述案件事实和理由，以及您的具体诉讼请求。
法院立案与公告送达：
- 法院在审查您的起诉材料后，如果认为符合立案条件，会予以立案。由于对方不接电话，法院可能会采用公告送达的方式，即通过公告形式通知对方应诉。公告期满后，如果对方仍未应诉，法院可以进行缺席判决。
申请强制执行：
- 如果法院判决对方还钱，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行。法院会通过网络查控系统查询对方名下的财产，如银行卡、房产、车辆等，并采取拍卖等措施为您清偿债务。
方法二：申请宣告债务人为失踪人，并由代管人支付款项
申请宣告失踪：
- 如果对方下落不明满二年，您可以作为利害关系人向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。这需要您提供对方下落不明的相关证据。
指定财产代管人：
- 法院在宣告对方为失踪人后，会指定其财产代管人。财产代管人通常是失踪人的近亲属或其他有管理能力的人。
由代管人支付款项：
- 财产代管人有义务妥善管理失踪人的财产，并维护其财产权益。失踪人所欠的税款、债务和应付的其他费用，应由财产代管人从失踪人的财产中支付。
额外提醒：
- 没有欠条或合同也可以起诉：即使您没有欠条或合同，只要有其他证据能够证明法律关系存在，如电话录音、微信聊天记录等，您仍然可以向法院提起诉讼。
- 起诉条件：起诉时，您需要确保自己是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；并且案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
希望这些方法能对您有所帮助。在处理这类问题时，建议您保持冷静和理性，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在操作过程中遇到任何困难或疑问，也可以随时咨询专业的法律人士或律师。