员工想要确认签订劳动合同的工作单位和工作地点是否一致，可以从以下几个方面进行了解和判断：

首先，仔细阅读劳动合同：劳动合同是明确双方权利和义务的重要文件，其中必然包含工作地点这一必备条款。员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同内容，特别是关于工作地点的描述。合同中应明确、具体地指出工作地点，避免使用模糊或宽泛的表述，如“全国”、“某城市”等，除非双方对此有特别约定，并且这种约定符合法律法规的规定，同时考虑了员工的实际利益。

其次，了解用人单位的经营模式和岗位特性：如果劳动合同中工作地点约定得相对宽泛，员工应进一步了解用人单位的经营模式和自己的岗位特性。例如，某些销售岗位可能因业务需要经常在不同地区出差，这种情况下，宽泛的工作地点约定可能是合理的。但即便如此，用人单位也应确保这种约定不会给员工带来不合理的负担，并在必要时提供相应的补偿措施。

再者，确认实际工作地点：员工在签订劳动合同后，应尽快到实际工作地点报到并开始工作。如果实际工作地点与合同中约定的地点一致，那么员工就可以确认两者是相符的。如果实际工作地点与合同约定不符，员工应及时与用人单位沟通，了解原因并寻求解决方案。

此外，关注劳动合同履行过程中的变更：在劳动合同履行过程中，如果用人单位需要变更工作地点，必须与员工协商一致，并签订书面变更协议。员工应密切关注这一过程中的任何变更，确保自己的权益不受损害。

最后，了解劳动争议管辖权的规定：虽然这与确认工作单位和工作地点是否一致不直接相关，但了解劳动争议管辖权的规定有助于员工在发生争议时及时维护自己的权益。根据相关规定，劳动合同履行地为劳动者实际工作场所地，如果劳动合同履行地与用人单位所在地不一致，发生劳动争议时，一般由劳动合同履行地的仲裁委员会管辖。

综上所述，员工可以通过仔细阅读劳动合同、了解用人单位的经营模式和岗位特性、确认实际工作地点、关注劳动合同履行过程中的变更以及了解劳动争议管辖权的规定等方式，来确认签订劳动合同的工作单位和工作地点是否一致。