企业未在30个工作日内支付经济补偿金，劳动者可通过以下途径维权：

1. 与企业协商
   首先可尝试与企业友好沟通，明确要求其按约定支付经济补偿金。若企业因资金周转等暂时性困难拖延支付，可要求其出具书面承诺，明确支付期限及违约责任（如逾期利息），为后续维权保留证据。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向企业所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交以下材料：

   • 劳动合同或劳动关系证明（如工资条、考勤记录等）；
     
   • 企业未支付经济补偿金的证据（如解除劳动合同通知书、协商记录等）；
     
   • 劳动者身份证明（身份证复印件）。
     劳动监察部门将依法调查，并责令企业限期支付；逾期不支付的，可加付50%-100%赔偿金（《劳动合同法》第85条）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉后企业仍拒付，或对补偿金额有争议，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在知道权益被侵害之日起1年内提出）。仲裁申请需提交：

   • 仲裁申请书（写明诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需材料，并补充企业拒付的证据，如短信、邮件等）；
     
   • 身份证明。
     仲裁裁决具有法律效力，企业拒不履行可申请法院强制执行。

4. 提起诉讼
   若对仲裁结果不服，可在收到裁决书之日起15日内向法院起诉。诉讼程序更严格，但可全面审查证据，适合补偿金额较大或案情复杂的情形。

关键提醒：

• 经济补偿金支付期限的“30个工作日”通常指企业与劳动者协商一致或依法解除合同后，企业需在30个工作日内完成支付（《劳动合同法》第50条）。若企业未明确约定支付时间，劳动者可随时主张权利。
  
• 维权过程中务必保留所有书面证据（如合同、通知、沟通记录等），避免口头约定无据可查。
  

如有进一步疑问（如补偿金计算标准、特殊情形处理等），可直接向我咨询，我将结合具体案情为您详细解答。