在我国法律框架下，并不存在“断绝亲子关系”这一法律概念，因此无法直接回答“二十一岁断绝关系给父母多少钱”这一问题。不过，我可以从法律角度为你详细分析相关情况，并提供一些建议。
法律角度分析
亲子关系的法律性质：
- 亲子关系是基于血缘或法律拟制（如收养）而形成的身份关系，具有法定性和不可随意解除性。
- 在我国法律中，没有“断绝亲子关系”的规定，亲子关系一旦形成，除非通过法定程序（如收养关系的解除）或特定法律事实（如父母子女一方死亡），否则无法解除。
赡养义务的法律要求：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉等方面。
- 赡养义务是法定的，不因子女与父母之间的个人关系（如感情疏远、矛盾等）而免除。
“断绝关系”与赡养义务的关系：
- 即使子女声称与父母“断绝关系”，这并不影响其依法应承担的赡养义务。
- 父母有权要求子女履行赡养义务，包括提供必要的生活费用、医疗费用等。
实际情况与建议
沟通协商：
- 如果你与父母之间存在矛盾或分歧，建议首先通过沟通协商的方式解决。
- 可以尝试理解彼此的立场和需求，寻求共识和妥协，以维护家庭关系的和谐。
法律途径：
- 如果沟通协商无果，且父母确实需要经济上的帮助，你可以考虑通过法律途径来明确赡养义务的具体内容和标准。
- 在这种情况下，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解具体的法律程序和要求。
关于“给钱”的问题：
- 赡养义务的具体内容和标准并非固定不变，而是根据父母的实际情况、子女的经济能力以及当地的生活水平等因素来综合确定的。
- 因此，无法简单地给出一个具体的金额作为“断绝关系”后应给父母的钱数。实际上，这种“给钱”的行为并不符合法律对赡养义务的规定，因为赡养义务是持续性的、综合性的，而不仅仅是经济上的供养。
总结与建议：在我国法律框架下，无法“断绝亲子关系”，也无法直接回答“二十一岁断绝关系给父母多少钱”这一问题。如果你与父母之间存在矛盾或分歧，建议首先通过沟通协商的方式解决；如果无法解决，且父母确实需要经济上的帮助，你可以考虑通过法律途径来明确赡养义务的具体内容和标准。在任何情况下，都应尊重法律对赡养义务的规定，并尽力履行自己的法律责任。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的建议，请直接向我咨询。