针对您提出的“车乱停在商铺门口打电话又不接怎么处理”的问题，这是一个在商铺经营中常见的物业纠纷场景。以下是我从多个角度为您提供的详细分析和建议：

一、首要解决措施：尝试多种方式联系车主

1. 继续拨打电话：尽管车主当前未接听，但您可以继续尝试拨打，或者发送短信说明情况，请求车主尽快移车。
2. 利用周边资源：询问周边商户或居民是否认识车主，或者是否看到车主的去向，以便更快地联系到车主。

二、寻求外部协助

1. 联系物业：如果商铺所在区域有物业管理，您应立即联系物业，提供车辆乱停的具体信息（如车牌号、停车位置等），请求他们协助联系车主并处理。物业通常有更完善的联系方式和渠道，能够更有效地解决问题。
2. 报警处理：若乱停车严重影响交通秩序，或您无法通过上述方式联系到车主，可以拨打交警电话（如122），详细描述车辆信息，请求交警前来处理。交警有权对违规停车进行处罚，包括联系车主移车或拖车。

三、采取预防措施，减少类似情况发生

1. 设置警示标识：在商铺门口显眼位置设置“禁止停车”等警示标识，明确告知车主此处不允许停车，起到预防作用。这可以在一定程度上减少乱停车的发生。
2. 安装防护设施：在不违反规定和确保安全的前提下，您可以考虑安装路桩、隔离墩等防护设施，阻止车辆随意停靠。但需注意，安装前需获得相关部门许可，并确保设施不会妨碍正常通行和消防安全。
3. 加强监控：安装监控摄像头，及时发现并记录乱停车行为，为后续处理提供证据支持。这不仅可以帮助您联系车主，还可以在必要时作为法律维权的证据。

四、法律途径维权（如乱停车行为造成损失）

1. 收集证据：若乱停车行为导致商铺实际损失，如经营收入减少或财产损失，您应收集相关证据，如照片、视频、经营数据等。这些证据将有助于您在后续的法律维权中证明自己的损失。
2. 提起民事诉讼：在收集到足够证据后，您可以向法院提起民事诉讼，要求车主承担相应的赔偿责任。法院将根据事实和法律规定，判决车主是否应承担赔偿责任以及赔偿的具体金额。

结论与建议

面对车乱停在商铺门口且打电话不接的情况，您应首先尝试多种方式联系车主，并寻求物业和交警的协助。同时，您可以采取预防措施减少类似情况的发生。如果乱停车行为给您造成了实际损失，且无法通过协商解决，您可以考虑通过法律途径维权。在整个处理过程中，请保持冷静理性，避免过激行为，确保所有措施均符合法律法规。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。