结论：买电梯只交了定金未签合同，定金能否退还取决于多种因素，包括定金的性质、双方协商情况以及是否存在违约行为等。以下从不同角度为您详细分析：
一、定金性质与合同关系
定金作为合同成立的担保：
- 定金通常被视为合同成立的一种担保方式。在您交了定金但未签订正式合同的情况下，如果双方已经就合同的主要条款达成一致，且定金是作为合同成立的担保而支付的，那么定金可能具有预付款的性质，但并不直接等同于合同已经成立。
- 如果后续因卖方原因导致合同无法签订，您有权要求卖方退还定金，并可能根据实际情况要求赔偿损失。
定金与订金的区别：
- 需要注意的是，定金与订金在法律上具有不同的性质。订金通常被视为预付款，不具有担保性质，如果合同未成立，订金应当退还。
- 在您的情况下，如果双方明确约定的是“订金”而非“定金”，且合同未成立，那么您有权要求卖方退还订金。
二、双方协商与退款可能性
协商退款：
- 在未签订正式合同的情况下，双方可以通过协商来解决定金退还问题。如果卖方同意退还定金，那么问题就可以得到妥善解决。
- 协商时，您可以明确表达自己的诉求和理由，如因个人原因无法继续购买电梯等，并尝试与卖方达成退款协议。
协商无果的处理：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。但在此之前，建议您先收集相关证据，如定金支付凭证、双方沟通记录等，以证明自己的主张。
三、违约行为与法律责任
买方违约：
- 如果您在交了定金后无故反悔，不愿意继续购买电梯，且双方没有约定定金可以退还的情况下，您可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。
卖方违约：
- 如果卖方在收了定金后无法提供符合约定的电梯或者存在其他违约行为导致合同无法签订，那么您有权要求卖方双倍返还定金，并可能根据实际情况要求赔偿损失。
四、建议与行动
审查定金协议或收据：
- 建议您先审查一下定金协议或收据上的条款，看看是否有关于定金退还的约定。如果有明确约定，那么按照约定执行即可。
与卖方沟通：
- 在没有明确约定的情况下，建议您先与卖方进行沟通，尝试通过协商来解决定金退还问题。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果且您认为自己的权益受到了侵害，那么您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
最后，买电梯只交了定金未签合同的情况下，定金能否退还取决于多种因素。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。