老人给的子孙钱是否可以用，这主要取决于老人给钱时的具体意图以及相关的法律规定，以下分情况讨论：
如果老人明确表示这笔钱是赠与给子孙个人的：
- 在这种情况下，这笔钱通常被视为子孙的个人财产，子孙可以自由支配和使用。赠与行为一旦完成，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等），否则赠与人不得随意撤销赠与。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百五十七条：“赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。”以及第六百五十八条：“赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。”
如果老人给钱时并未明确表示是赠与，或者存在其他特殊约定：
- 例如，老人可能希望这笔钱用于特定的目的（如教育、医疗等），或者作为家庭共同财产的一部分。在这种情况下，子孙在使用这笔钱时应当遵循老人的意愿或约定。
- 如果子孙未经老人同意擅自使用这笔钱，且违反了老人的意愿或约定，老人有权要求子孙返还或承担相应的法律责任。
如果老人给钱的行为涉及家庭财产的分配或继承问题：
- 在某些情况下，老人给子孙钱可能被视为对家庭财产的一种分配方式，或者与未来的继承有关。这种情况下，子孙在使用这笔钱时应当考虑到家庭的整体利益和未来的继承安排。
- 如果老人去世后，其他家庭成员对这笔钱的归属或使用提出异议，可能需要通过法律途径来解决争议。
建议：
- 在老人给子孙钱时，最好明确双方的意思表示，并尽可能签订书面的赠与协议或约定，以避免未来可能出现的争议。
- 子孙在使用这笔钱时，应当尊重老人的意愿和约定，合理、合法地使用资金。
- 如果遇到任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
总结：老人给的子孙钱是否可以用，取决于老人给钱时的具体意图和相关的法律规定。在明确赠与意图且无特殊约定的情况下，子孙可以自由支配和使用这笔钱；如果存在其他情况或争议，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。