结论：在此类未成年人骑电瓶车造成他人重伤的交通事故中，定责需综合考虑多方面因素，包括未成年人的年龄、事故发生的具体原因、双方的行为等，一般可能涉及未成年人及其监护人、电瓶车管理方（如有）等多方责任。

详细分析：

1. 未成年人年龄与责任能力：

   • 根据我国法律规定，未成年人分为无民事行为能力人（一般指8周岁以下）和限制民事行为能力人（8周岁至18周岁）。无民事行为能力人造成的损害，由其监护人承担民事责任。限制民事行为能力人则根据其年龄和智力状况，可能承担部分或全部责任，但其监护人仍需承担相应补充责任。
   • 在本案例中，若未成年人为无民事行为能力人，则其监护人需承担全部责任；若为限制民事行为能力人，则需根据具体情况判断其责任比例。

2. 事故发生的具体原因：

   • 事故责任认定需考虑双方的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。例如，若未成年人因晚上视线不佳且未采取必要安全措施（如开启车灯、减速慢行等）而撞伤他人，则其可能承担主要责任。
   • 同时，若被撞伤者存在过错（如突然横穿马路、未注意观察来车等），也可能减轻未成年人的责任。

3. 电瓶车管理方的责任：

   • 如果电瓶车存在安全隐患（如刹车失灵、车灯损坏等），且管理方未及时维修或告知未成年人，则管理方也可能需承担一定责任。
   • 此外，若电瓶车属于未成年人非法获取（如偷窃、借用未归还等），则电瓶车原所有者或管理方在管理上存在疏忽，也可能需承担部分责任。

4. 法律后果与赔偿：

   • 根据事故责任认定结果，责任方需承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
   • 若事故构成交通肇事罪（虽然未成年人一般不承担刑事责任，但监护人可能需承担民事赔偿责任），且情节严重，还可能涉及刑事责任的追究（但针对未成年人，通常会采取更为宽缓的处理方式，如教育、训诫等）。

建议：

• 对于此类事故，建议立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故责任认定。
• 同时，及时将伤者送往医院救治，并保留好相关医疗费用票据等证据。
• 在事故处理过程中，建议咨询专业律师（即我本人，曲运超律师，专注于交通事故领域），以便更好地维护自身权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。