未成年人骑电动车伤亡时，其责任承担需综合考虑多个因素，包括未成年人的年龄、民事行为能力、交通违法行为、监护人责任以及第三方责任等。以下是对此问题的详细分析：
一、未成年人自身责任
民事责任能力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，未满十八周岁的未成年人为限制民事行为能力人或无民事行为能力人。若其因侵权行为造成他人损害，依法应由监护人承担侵权责任。但若未成年人以自己的劳动收入为主要生活来源且年满十六周岁，则视为完全民事行为能力人，需自行承担责任（不过实践中此类情况较为罕见）。
- 在交通事故中，若未成年人存在过错（如违反交通规则），且该过错与事故发生有直接因果关系，那么未成年人（或其监护人）需承担相应责任。
交通违法行为：
- 未成年人若存在闯红灯、逆行、在机动车道行驶等违反交通规则的行为，通常会根据其行为对事故发生的影响程度被认定有一定责任。
- 特别地，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条的规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。未满此年龄的未成年人骑电动车上路属违法行为，一旦发生事故，在责任认定上可能会处于不利地位。
二、监护人责任
法定监护职责：
- 监护人对未成年人负有监督、管理和教育的法定义务。若因疏于管教导致事故发生（如允许未达法定年龄的儿童骑行），监护人需承担赔偿责任。
- 监护人应确保未成年人遵守交通规则，不驾驶不符合年龄要求的车辆上路。若监护人未尽到监管义务，导致未成年人发生交通事故，监护人需承担相应的民事赔偿责任。
责任承担方式：
- 监护人承担补充责任，即当未成年人的财产不足以赔偿时，由监护人补足剩余部分。
三、第三方责任
对方过错：
- 若事故是由其他车辆或行人的过错导致，如对方超速、酒驾、疲劳驾驶等，那么对方需承担相应责任。
- 在这种情况下，未成年人的责任可能会相对减轻或免除。
多方过错：
- 若事故由未成年人和对方共同过错导致，双方需按过错比例分担责任。例如，若未成年人存在轻微违规行为，而对方存在严重过错，则对方可能承担主要甚至全部责任。
产品责任：
- 若电动车存在质量问题导致事故，生产者、销售者可能承担产品责任。这种情况下，未成年人的责任可能会进一步减轻或免除。
四、实际案例与责任划分
- 在实际案例中，法院会综合交警部门出具的《交通事故认定书》及侵权责任构成要件，判定各方责任。例如，未满16周岁未成年人违规骑行导致事故，监护人因未尽监护职责需承担主要责任；同时，若机动车驾驶员也有过错，则需根据其过错程度承担相应责任。
五、建议与提醒
加强交通安全教育：
- 家长和监护人应严格履行监护职责，禁止未满法定年龄的孩子骑电动车上路，并加强对未成年人的交通安全教育。
提高安全意识：
- 提高未成年人的交通安全意识和自我保护能力，确保他们的出行安全。
及时报警与处理：
- 发生交通事故后，应及时报警并配合相关部门处理，以便尽快明确责任并妥善处理后续事宜。
总结来说，未成年人骑电动车伤亡时，其责任承担需综合考虑未成年人的年龄、民事行为能力、交通违法行为、监护人责任以及第三方责任等多个因素。在任何情况下，都应重视未成年人的交通安全问题，确保他们的人身安全不受侵害。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。