结论：孩子打仗后派出所让双方孩子写保证书，并不意味着案子已经结案。
分析说明：
保证书的性质：
- 保证书通常是当事人对未来行为的一种承诺或保证，它本身并不具备法律文书的效力，不能直接作为结案的依据。在孩子打仗的情境中，保证书更多是表达双方孩子及家长对今后不再发生类似行为的意愿。
结案的法律程序：
- 结案通常意味着案件已经经过调查、审理等法律程序，并得出了明确的结论或处理结果。在刑事案件中，结案可能涉及对犯罪嫌疑人的定罪量刑；在民事案件（如侵权损害）中，结案则可能涉及赔偿责任的确定和履行。
- 仅仅因为双方孩子写了保证书，并不能说明案件已经经过了完整的法律程序并得出了结论。
派出所的处理方式：
- 派出所作为基层公安机关，在处理此类轻微纠纷时，可能会采取调解、教育等方式，要求双方孩子写保证书也是其中一种教育手段。但这并不意味着案件已经结案，派出所可能还会根据具体情况决定是否需要进一步处理，如将案件移送至上级公安机关或检察机关等。
后续建议：
- 关注案件进展：如果家长关心案件的进展情况，可以主动向派出所咨询，了解案件是否已经结案以及结案的具体方式。
- 保留相关证据：如果双方孩子之间存在侵权损害（如人身伤害、财产损失等），家长应保留好相关证据（如医疗记录、照片、视频等），以便在需要时维护自己的合法权益。
- 寻求法律帮助：如果家长对案件的处理结果有异议或需要进一步的法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
特殊场景提醒：
- 如果孩子打仗的行为已经构成了犯罪（如故意伤害罪等），那么仅仅写保证书是远远不够的，案件还需要经过刑事诉讼程序进行审理和判决。
- 如果双方孩子之间存在持续的纠纷或冲突，家长应积极与对方家长沟通协商，寻求和平解决的方式，避免矛盾升级和扩大化。