结论：在金店地上捡到价值1万左右的首饰，一般不构成盗窃罪，但可能构成侵占罪，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、盗窃罪的构成要件与本案分析

1. 盗窃罪的构成要件：

   • 主观方面：具有非法占有的目的。
   • 客观方面：实施了秘密窃取公私财物的行为。

2. 本案分析：

   • 主观方面：若捡到首饰时，并未意识到首饰属于他人所有，或者误以为是他人遗弃的财物，则缺乏非法占有的目的。
   • 客观方面：捡到首饰的行为，并非秘密窃取，而是公开或无意中的获取。

结论：在金店地上捡到首饰，由于缺乏盗窃罪的主观要件和客观行为特征，因此一般不构成盗窃罪。

二、侵占罪的构成要件与本案分析

1. 侵占罪的构成要件：

   • 主观方面：具有非法占有的目的，且明知财物属于他人所有。
   • 客观方面：实施了将他人所有、自己占有的财物非法转为自己所有的行为，且数额较大，拒不交还。

2. 本案分析：

   • 主观方面：若捡到首饰后，明知首饰属于他人所有，却意图非法占有，则具备非法占有的目的。
   • 客观方面：若捡到首饰后，未采取合理措施寻找失主或交还相关部门，而是据为己有，且数额达到较大标准（如1万元左右），则可能构成侵占罪。

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。

三、可能的其他法律后果与建议

1. 民事责任：

   • 若捡到首饰后未归还，失主有权要求返还财物，并可能要求赔偿因此造成的损失。

2. 建议：

   • 捡到首饰后，应立即采取合理措施寻找失主或交还相关部门，如金店工作人员、公安机关等。
   • 若无法找到失主，应妥善保管财物，等待失主认领或按照相关规定处理。
   • 切勿将捡到的财物据为己有，以免触犯法律，承担刑事责任或民事责任。

总结：在金店地上捡到价值1万左右的首饰，一般不构成盗窃罪，但可能构成侵占罪。具体需根据捡到财物时的主观意图、客观行为以及后续处理方式来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。