结论：喝酒喝多了出了事，赔偿责任需根据具体情况判断，可能涉及饮酒者自身、共同饮酒者、组织者或相关场所经营者等多方责任。以下从不同角度详细分析：

1. 饮酒者自身责任

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若饮酒者因自身过量饮酒导致事故发生，如酒后驾车造成交通事故，或酒后自行摔倒受伤等，饮酒者自身需承担主要责任。
   • 建议：饮酒者应量力而行，避免过量饮酒，确保自身安全。

2. 共同饮酒者责任

   • 法律背景：共同饮酒者之间负有相互照顾、提醒的义务。若共同饮酒者未尽到该义务，如明知对方已过量饮酒仍劝酒，或未将醉酒者安全护送回家等，导致饮酒者发生事故，共同饮酒者可能需承担一定的赔偿责任。
   • 案例：曾有案例显示，共同饮酒者因未将醉酒者安全送回家，导致醉酒者在回家途中发生意外，共同饮酒者被判承担部分赔偿责任。
   • 建议：共同饮酒时，应关注彼此状态，避免过度劝酒，确保醉酒者安全。

3. 组织者责任

   • 法律背景：若饮酒活动有组织者，如公司聚会、朋友聚餐等，组织者负有更高的安全保障义务。若组织者未尽到该义务，如未提供安全的饮酒环境、未对醉酒者进行妥善照顾等，导致饮酒者发生事故，组织者可能需承担相应的赔偿责任。
   • 建议：作为组织者，应提前规划好饮酒活动，确保活动安全有序进行，对醉酒者进行妥善照顾。

4. 相关场所经营者责任

   • 法律背景：若饮酒者在酒吧、餐厅等经营场所饮酒后发生事故，如因地面湿滑摔倒受伤等，相关场所经营者可能需承担一定的安全保障责任。根据《中华人民共和国民法典》中关于安全保障义务的规定，经营者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 建议：经营场所应确保环境安全，及时清理障碍物，设置警示标志等，以降低事故风险。

后续行动建议：

• 若发生饮酒后事故，首先确保受伤者得到及时救治。
• 收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续维权。
• 咨询专业律师，根据具体情况分析责任归属，并寻求法律帮助。

可能法律后果：

• 根据事故具体情况和责任归属，可能涉及民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。如酒后驾车造成严重后果的，可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪，需承担刑事责任。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律意见。