单位雇人不签合同是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并且应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这是法律的明确要求，旨在保护劳动者的合法权益，明确双方的权利和义务。

违法后果

1. 双倍工资赔偿：如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是法律对用人单位未履行签订劳动合同义务的一种惩罚性赔偿。

2. 视为已订立无固定期限劳动合同：如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着劳动者将享有与签订无固定期限劳动合同相同的权益，如稳定的劳动关系、经济补偿等。

3. 行政处罚：除了上述民事赔偿外，用人单位还可能面临劳动行政部门的行政处罚，如罚款等。这进一步体现了法律对用人单位违法行为的严厉打击。

实际操作建议

1. 劳动者角度：如果你作为劳动者遇到单位不签合同的情况，首先应当保留好与单位存在劳动关系的证据，如工作证、工资条、考勤记录等。然后，你可以与单位协商要求签订劳动合同，如果协商无果，可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

2. 用人单位角度：作为用人单位，应当严格遵守法律法规，及时与劳动者签订书面劳动合同。这不仅是法律的要求，也是建立和谐劳动关系、避免法律风险的重要举措。如果确实因为特殊原因无法及时签订合同，也应当与劳动者协商并达成一致意见，尽快补签合同。

总结来说，单位雇人不签合同是违法的，并且可能面临严重的法律后果。无论是劳动者还是用人单位，都应当重视劳动合同的签订问题，确保双方的权益得到保障。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。